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요리 베스트
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샐러드를 올린 피자 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRlPcRE%3D&page=112
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샐러드를 올린 피자 시판 난 믹스 1봉, 피자 치즈 2컵, 시판 토마토소스 6큰술, 샐러드 믹스(양상추, 어린잎 채소 등) 3컵, 구운 베이컨 2장, 드레싱(오렌지즙 1/2개분, 꿀 1큰술, 식초 2큰술, 올리브유 1/4컵, 다진 양파 2작은술, 소금 1/2작은술) 1 난 믹스를 고루 섞어 반죽한다. 30분간 발효시킨 다음 밀대로 얇게 민다. 2 반죽한 난에 토마토소스를 바르고 피자 치즈를 뿌린다. 3 200℃로 예열한 오븐에서 10분간 굽는다. 4 샐러드 채소에 잘게 썬 구운 베이컨을 섞고 드레싱을 넣어 가볍게 버무린다. 5 구운 난에 샐러드 채소를 올린다. |
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