|
|
고르곤졸라 치즈를 곁들인 구운 마늘 피자 |
| 글쓴이: 포라 | 날짜: 2013-09-06 |
조회: 2122 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRlPcRY%3D&page=99
|
↑ 원목 테이블은 타입파이브. 체크 리넨 에이프런은 무니바이. 노란색의 법랑 팬은 키스마이하우스. 스테인리스 원형 플레이트는 리메디쉬. 노란색의 리넨 티타월은 챕터원. 나머지는 스타일리스트 소장품.
고르곤졸라 치즈를 곁들인 구운 마늘 피자
토르티야 4장, 마늘 크림 6큰술, 마늘 16쪽, 고르곤졸라 치즈 80g, 올리브유 1큰술, 피자 치즈 1과1/2컵, 꿀 적당량
1 마늘을 반으로 자르고 올리브유에 버무린 다음 달군 팬에 노릇하게 굽는다.
2 토르티야에 마늘 크림을 고루 바른다.
3 구운 마늘, 고르곤졸라 치즈를 올린 다음 피자 치즈를 뿌린다.
4 200℃로 예열한 오븐에서 7~8분간 굽고 꿀을 곁들인다.
- Tip
마늘 크림을 만들려면 냄비에 마늘 10쪽, 생크림 1컵, 소금 1/4작은술을 넣고 약한 불에서 끓인다. 마늘이 익으면 믹서에 곱게 간 다음 후춧가루를 뿌린다.
|
| |  | 냉우동 | 조회: 2090 | | | 냉우동 ■준비재료다시마국물(물 9컵, 무 5cm 1토막, 멸치 10마리, 다시마귀 3개, 가쓰오부시 1줌 ) 우동국물(다시마국물 5컵, 간장ㆍ맛술 1컵씩, 설... | | | [ 별님 | 2013-10-12 ] | | | |  | 냉파스타 | 조회: 2030 | | | 냉파스타 ■준비재료완숙토마토 2개, 마리네이드소스(양파 ½개, 바질잎ㆍ소금ㆍ후춧가루 약간씩, 올리브오일 4큰술, 화이트와인비네거 2큰술), 소금 약간,... | | | [ 츠키나 | 2013-10-12 ] | | | |  | 낙지볶음 | 조회: 2117 | | | 낙지볶음 ■준비재료낙지 4마리, 소금ㆍ식용유 적당량씩, 애호박ㆍ양파 ½개씩, 대파 ½대, 청양고추ㆍ홍고추 1개씩, 볶음양념장(고추장ㆍ고춧가루... | | | [ 허브 | 2013-10-12 ] | | | |  | 냉카레 | 조회: 2057 | | | 냉카레 ■준비재료당근ㆍ주키니호박 ½개씩, 감자ㆍ양파 1개씩, 버터 2큰술, 물 3컵, 고형 카레 100g, 밥 1공기만들기1 당근, 감자, 양파는 껍질... | | | [ 파란눈물 | 2013-10-12 ] | | | |  | 콜드비프 | 조회: 1973 | | | 콜드비프 ■준비재료스테이크용 쇠고기 등심 또는 안심 500g, 소금·후춧가루ㆍ올리브오일 약간씩, 마늘 2통, 적양파ㆍ양파 1개씩, 단호박 ⅓개만들기... | | | [ 어린늑대 | 2013-10-12 ] | | | |  | 프로방스풍 흰살생선조림 | 조회: 1984 | | | 프로방스풍 흰살생선조림 ■준비재료스테이크용 흰살생선 4쪽, 소금·후춧가루·밀가루 약간씩, 올리브오일 1큰술, 얇게 썬 마늘 3쪽 분량, 조림장(양파·청·... | | | [ 은빛상자 | 2013-10-12 ] | | | |
|
|
요리 베스트
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
