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두부스테이크

글쓴이: 파란눈물  |  날짜: 2014-01-15 조회: 1708
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두부스테이크







두부스테이크


■준비재료
부침용 두부 1모, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량

■만들기
1 두부는 3cm 두께로 도톰하게 썰어 소금, 후춧가루를 뿌린 뒤 종이타월에 싸서 물기를 충분히 제거한다.
2 달군 팬에 식용유를 두르고 두부를 올려 앞뒤로 노릇하게 지진다.
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[ 파란눈물 | 2014-01-15 ]

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