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요리 베스트
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양배추달걀볶음밥 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpGcRI%3D&page=55
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| 양배추달걀볶음밥 ■준비재료 닭가슴살 100g, 새우 5마리, 양배추 50g, 대파 ½대, 달걀 2개, 식용유·소금·후춧가루 약간씩, 밥 2공기, 소스(양파 간 것 1작은술, 간장·피시소스 1큰술씩, 핫소스 ½큰술), 마늘 3쪽, 방울토마토 6개, 땅콩 1큰술, 송송 썬 쪽파 적당량 ■만들기 1 닭가슴살은 끓는 물에 데쳐 찢고 새우도 데쳐 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 양배추는 3~4cm 크기로 썰고, 대파는 다진다. 3 볼에 달걀을 풀어 식용유 두른 팬에 붓고 스크램블에그를 만든다. 4 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 대파를 넣어 볶다 새우, 닭고기, 양배추를 넣고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 밥과 스크램블에그를 차례로 넣어 볶는다. 5 다른 팬에 소스 재료를 넣고 마늘을 얇게 저며 넣어 끓이다 ④를 넣고 가볍게 볶는다. 6 접시에 볶음밥을 담고 방울토마토를 4등분해 올린 뒤 다진 땅콩과 송송 썬 쪽파를 뿌린다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 쑥차 | 조회: 2350 |
| 쑥차 ■준비재료말린 쑥 4큰술, 따뜻한 물 4컵■만들기1 따뜻한 물에 말린 쑥을 넣어 5분 정도 우린다. | ||
| [ 스리틸걸스 | 2014-02-19 ] | ||
 | 강정 | 조회: 2268 |
| 강정 ■준비재료견과류(혹은 볶은 검정콩) 2컵, 조청 4큰술, 유기농 설탕 2큰술, 해바라기씨유 약간■만들기1 견과류는 마른 팬에 볶다가 노릇해지면 조청... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-02-19 ] | ||
 | 식혜 | 조회: 2198 |
| 식혜 ■준비재료엿기름 200g, 물 8컵, 고슬한 밥 1컵, 유기농 설탕 ¼컵, 잣 약간■만들기1 엿기름에 물을 6컵 붓고 한 시간 정도 불린 후 베주... | ||
| [ 쿠니 | 2014-02-19 ] | ||
 | 대추 · 밤단자 | 조회: 2333 |
| 대추 · 밤단자 ■준비재료찰떡 100g, 조청 3큰술, 마른 대추 10개, 밤 4개, 소금 약간■만들기1 찰떡은 한입 크기로 썰어 조청에 버무린다.2 ... | ||
| [ 하얀세상 | 2014-02-19 ] | ||
 | 수정과 | 조회: 2337 |
| 수정과 ■준비재료생강·계피 100g씩, 물 12컵, 유기농설탕 5큰술, 곶감 4개, 잣 약간■만들기1 생강은 껍질을 벗겨 저며 썰고 계피는 물에 헹군다... | ||
| [ 청아 | 2014-02-19 ] | ||
 | 모시조개와 다진 두릅 초밥 | 조회: 2432 |
| 채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절, 그 시기에만 맛볼 수 있는 참맛과 특유의 향이 있다. 추위가 물러난 봄 바다의 향이 그득한 해산물로 식욕을 돋우어보길.... | ||
| [ 헤르시 | 2014-02-19 ] | ||
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