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우동 샐러드

글쓴이: 꿈과희망  |  날짜: 2014-01-21 조회: 1780
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpHdxU%3D&page=70   복사


우동 샐러드

 

우동 샐러드

재료
우동면 1개 분량, 칵테일 새우 8마리, 양상추·라디치오 적당량씩, 로메인 1포기, 드레싱(간장·다진 마늘·설탕 2큰술씩, 식초 3큰술, 포도씨유 5큰술, 고추냉이 2작은술)

만들기
1 우동은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군다.

2 새우는 살짝 데치고 채소는 한 입 크기로 자른다.

3 우동에 손질한 채소와 새우를 올리고 드레싱을 뿌린다.

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