테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 507602  
달콤한 고구마크로켓조회 477565  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436965  
길거리 토스트 만들기조회 422708  
자취생이 좋아하는 저...조회 379624  
싱글인 여동생을 위해...조회 373348  
선물용 약식케익조회 299702  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 298218  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297717  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 296336  

이전글 다음글 목록 

무아롱사태왁저지

글쓴이: 햇님  |  날짜: 2014-01-10 조회: 1701
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpIcRI%3D&page=74   복사


무아롱사태왁저지

무아롱사태왁저지


재료
무 400g, 소고기(아롱사태) 250g, 불린 표고버섯 3개, 실고추 약간, 표고 우린 물 1½컵 양념장 간장 3큰술, 설탕·청주·다진 파·참기름 1큰술씩, 다진 마늘 1/2큰술, 생강즙 1작은술, 후춧가루 약간

만들기
1 무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 1.5cm 두께로 썰어 4등분한다. 모서리는 둥글게 다듬는다.

2 소고기는 동그란 모양을 살려 썰고 불린 표고버섯은 은행잎 모양으로 썬다. 실고추는 2cm 길이로 자른다.

3 냄비에 ②의 소고기와 표고버섯, 양념장 재료를 넣고 볶는다.

4 소고기와 표고버섯이 익으면 무를 넣고 표고버섯 불린 물을 붓는다.

5 무에 간이 배도록 국물을 끼얹어가며 조리고 간이 배면 실고추를 넣고 뜸을 들인 후 그릇에 담아 낸다.
이전글 다음글 목록 

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기