테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500688  
달콤한 고구마크로켓조회 470037  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 430199  
길거리 토스트 만들기조회 415680  
자취생이 좋아하는 저...조회 374750  
싱글인 여동생을 위해...조회 368583  
선물용 약식케익조회 295411  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293960  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293355  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 292052  

이전글 다음글 목록 

일본식 오야꼬 돈부리

글쓴이: 앨리스  |  날짜: 2014-01-10 조회: 1919
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpIchM%3D&page=74   복사


일본식 오야꼬 돈부리

일본식 오야꼬 돈부리


재료
닭다리살 100g, 달걀 2개, 팽이버섯 한 줌(30g), 양파 1/6개, 식용유 적당량, 밥 1공기, 소스(기코망간장·참치액젓 1/2큰술씩, 맛술·물 1큰술씩, 설탕 1/2작은술)

만들기
1 팽이버섯은 밑동을 썰어낸 뒤 길이로 반 썰고 가닥가닥 찢는다. 양파는 채썰고 달걀은 곱게 푼다.
2 닭다리살은 깨끗이 씻어 물기를 털어내고 한 입 크기로 썬다.
3 오목한 팬에 식용유를 두르고 ②의 닭다리살을 넣고 겉면이 노릇해질 정도로 볶는다.
4 ③에 ①의 양파를 넣고 볶다가 양파가 나른해지면 팽이버섯을 넣고 볶다가 분량의 소스 재료를 넣고 한 번 더 후루룩 볶는다.
5 ④의 채소에 옅은 갈색이 돌면 ①의 달걀물을 붓고 센 불에 살살 저어가며 익히다가 달걀이 반숙 정도로 익으면 불에서 내린다.
6 그릇에 밥을 담고 ⑤를 올린다.
이전글 다음글 목록 

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기