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음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장

글쓴이: 크리스탈  |  날짜: 2014-01-04 조회: 1591
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpKdRA%3D&page=57   복사
음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장
-멸치액젓, 참치액젓, 청장(국간장)


음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장

01. 멸치액젓과 참치액젓, 청장(국간장)을 1:1:1의 비율로 섞어요.

02. 소량씩 담아 손 닿는 곳에 두고 써야 편리해요.

03. 각종 나물을 무칠 때 밑간용으로 쓰면 좋아요.

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