테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 502494  
달콤한 고구마크로켓조회 471923  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 431892  
길거리 토스트 만들기조회 417406  
자취생이 좋아하는 저...조회 375926  
싱글인 여동생을 위해...조회 369756  
선물용 약식케익조회 296489  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295024  
웰빙 새싹두부샐러드조회 294427  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293110  

이전글 다음글 목록 

한겨울 추위 속 체온 지켜주는 음식

글쓴이: 비애  |  날짜: 2014-01-06 조회: 2502
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpLcBo%3D&page=61   복사

사람의 기초체온은 36.5도이다. 체온이 떨어지면 신진대사 능력과 면역력, 효소활성도, 소화능력, 혈액순환 등 인체의 많은 활동 능력이 저하된다. 특히 겨울이 되어 기온이 떨어지면 혈관이 수축되어 혈액순환이 잘 되지 않아 활동량에 비해 피로감을 쉽게 느끼게 된다. 따라서 추운 겨울 피로회복을 위해서는 몸을 따뜻하게 해 주는 것이 중요한데, 체온을 지켜주는 음식들을 충분히 섭취해 주는 것도 도움이 된다.

◆ 동맥경화에 효과적인 '마늘'


한겨울 추위 속 체온 지켜주는 음식

마늘은 혈중 콜레스테롤의 일종인 중성지질을 감소시키는 작용을 한다. 따라서 동맥경화와 고혈압 예방에 좋으며 말초혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 해 준다.

◆ 혈액순환 촉진하는 '생강'

감기에 걸렸을 때 흔히 생강차를 마시는데 생강은 몸을 따뜻하게 하고 땀을 금방 나게 하는 효과가 있다. 또한 생강은 소화불량과 설사, 구토에 효과가 있으며 혈액순환을 촉진하며 단백질 분해 효소가 있어 생선회나 고기요리에 함께 섭취하면 좋다.

◆ 혈관 튼튼하게 해 주는 '양파'

양파 껍질의 플라보노이드 성분은 혈관을 튼튼하게 하고 혈액의 중성지질을 배출하여 혈액순환을 원활하게 하는 효능이 있다. 또한 양파의 칼륨 성분은 체내의 나트륨 배출을 도와 염분섭취가 문제가 되는 고혈압 환자에게도 효과적이다.

◆ 다이어트에도 도움 주는 '고추'

고추의 매운맛을 내는 성분인 캡사이신은 혈액순환을 도와주어 몸을 따뜻하게 하는 효능이 있다. 고추는 지방을 분해하는 효능도 있어 다이어트에도 도움이 된다. 또한 고추의 캡사이신 성분은 두뇌활동을 촉진시키고 기운을 북돋아 주어 우울증에도 좋다고 한다.

◆ 체온 변화에 민감한 여성이라면 '꼭'

흔히 '여자의 몸이 차서는 안 된다'고들 한다. 여성의 체온은 월경주기와 함께 변하며 음식을 먹거나 임신을 하는 등 환경적인 요인에 의해서 변화를 겪을 수도 있기 때문에 평소 몸을 따뜻하게 하고 체온을 지켜주는 음식들과 함께 추위로 인해 유발되는 피로 회복을 위한 제품을 이용하면 효과적이다. '우루사(URSA)'의 여성용 버전인 '알파우루사'는 간에 축적된 노폐물이 제때 배출되도록 함으로써 피로회복과 활력증진에 도움을 준다.

박혜선 건강의학전문기자 nalgae4u@mcircle.biz

건강을 위한 첫걸음 - 하이닥
ⓒ ㈜엠서클, 무단 전재 및 재배포 금지
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
그라노파다노치즈를 올린 시금치페스토 파스타그라노파다노치즈를 올린 시금치페스토 파스타조회: 2210

그라노파다노치즈를 올린 시금치페스토 파스타

재료탈리아텔레 480g, 올리브유 3큰술, 그라노파다노 치즈가루 2큰술, 소금 약간, 물 적당량, ...
[ 말괄랑이 | 2014-02-13 ]
베이크드치킨을 올린 두반장소스 볶음면베이크드치킨을 올린 두반장소스 볶음면조회: 2334

베이크드치킨을 올린 두반장소스 볶음면

재료에그면 480g, 닭 안심 320g, 샬롯 12개, 마늘 4톨, 다진 파 3큰술, 다진 청양고추·올...
[ 스위티 | 2014-02-13 ]
◆chocolate & vanilla pudding◆chocolate & vanilla pu...조회: 1884

◆chocolate vanilla pudding

초콜릿 맛 푸딩은 초콜릿과는 또 다른 즐거움을 준다. 초콜릿 컬러의 푸딩 반죽을 먼저 틀에 넣어 30분간...
[ 청개구리 | 2014-02-13 ]
◆brownie chocolate cupcake◆brownie chocolate cupcake조회: 1889

◆brownie chocolate cupcake

초콜릿을 만들고 남은 초콜릿은 케이크 재료로 활용해도 좋다. 브라우니 반죽으로 만든 컵케이크 위에 짤주머니에...
[ 편지 | 2014-02-13 ]
◆milk chocolate truffle◆milk chocolate truffle조회: 2033
트러플 초콜릿은 트러플(송로버섯)과 닮은 원형 초콜릿을 말한다. 초콜릿을 녹여 만든 가나슈가 살짝 굳으면 코코아파우더나 슈거파우더, 견과류 등에 굴려 만든다. 살짝 굳은 가나...
[ 포레스트 | 2014-02-13 ]
dark & white heart chocolatedark & white heart chocolate조회: 2030
dark white heart chocolate밸런타인데이 초콜릿에 빠질 수 없는 아이템인 하트 몰드 초콜릿. 반짝반짝 빛나는 하트 초콜릿을 만들기 위해서는 템퍼링과 몰딩...
[ 와 | 2014-02-13 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기