테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 653573  
달콤한 고구마크로켓조회 621997  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 575002  
길거리 토스트 만들기조회 563795  
자취생이 좋아하는 저...조회 490931  
싱글인 여동생을 위해...조회 480868  
선물용 약식케익조회 395038  
웰빙 새싹두부샐러드조회 392051  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 391067  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 387269  

이전글 다음글 목록 

한겨울 추위 속 체온 지켜주는 음식

글쓴이: 비애  |  날짜: 2014-01-06 조회: 3501
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpLcBo%3D&page=65   복사

사람의 기초체온은 36.5도이다. 체온이 떨어지면 신진대사 능력과 면역력, 효소활성도, 소화능력, 혈액순환 등 인체의 많은 활동 능력이 저하된다. 특히 겨울이 되어 기온이 떨어지면 혈관이 수축되어 혈액순환이 잘 되지 않아 활동량에 비해 피로감을 쉽게 느끼게 된다. 따라서 추운 겨울 피로회복을 위해서는 몸을 따뜻하게 해 주는 것이 중요한데, 체온을 지켜주는 음식들을 충분히 섭취해 주는 것도 도움이 된다.

◆ 동맥경화에 효과적인 '마늘'


한겨울 추위 속 체온 지켜주는 음식

마늘은 혈중 콜레스테롤의 일종인 중성지질을 감소시키는 작용을 한다. 따라서 동맥경화와 고혈압 예방에 좋으며 말초혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 해 준다.

◆ 혈액순환 촉진하는 '생강'

감기에 걸렸을 때 흔히 생강차를 마시는데 생강은 몸을 따뜻하게 하고 땀을 금방 나게 하는 효과가 있다. 또한 생강은 소화불량과 설사, 구토에 효과가 있으며 혈액순환을 촉진하며 단백질 분해 효소가 있어 생선회나 고기요리에 함께 섭취하면 좋다.

◆ 혈관 튼튼하게 해 주는 '양파'

양파 껍질의 플라보노이드 성분은 혈관을 튼튼하게 하고 혈액의 중성지질을 배출하여 혈액순환을 원활하게 하는 효능이 있다. 또한 양파의 칼륨 성분은 체내의 나트륨 배출을 도와 염분섭취가 문제가 되는 고혈압 환자에게도 효과적이다.

◆ 다이어트에도 도움 주는 '고추'

고추의 매운맛을 내는 성분인 캡사이신은 혈액순환을 도와주어 몸을 따뜻하게 하는 효능이 있다. 고추는 지방을 분해하는 효능도 있어 다이어트에도 도움이 된다. 또한 고추의 캡사이신 성분은 두뇌활동을 촉진시키고 기운을 북돋아 주어 우울증에도 좋다고 한다.

◆ 체온 변화에 민감한 여성이라면 '꼭'

흔히 '여자의 몸이 차서는 안 된다'고들 한다. 여성의 체온은 월경주기와 함께 변하며 음식을 먹거나 임신을 하는 등 환경적인 요인에 의해서 변화를 겪을 수도 있기 때문에 평소 몸을 따뜻하게 하고 체온을 지켜주는 음식들과 함께 추위로 인해 유발되는 피로 회복을 위한 제품을 이용하면 효과적이다. '우루사(URSA)'의 여성용 버전인 '알파우루사'는 간에 축적된 노폐물이 제때 배출되도록 함으로써 피로회복과 활력증진에 도움을 준다.

박혜선 건강의학전문기자 nalgae4u@mcircle.biz

건강을 위한 첫걸음 - 하이닥
ⓒ ㈜엠서클, 무단 전재 및 재배포 금지
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
더덕 관자 영양밥더덕 관자 영양밥조회: 4001

제철을 맞아 영양이 더욱 풍부해진 더덕으로 겨울을 이겨낼 건강식을 만들어보자...
[ 블랙엔틱 | 2014-02-05 ]
티라미수컵케이크티라미수컵케이크조회: 2606
티라미수컵케이크

dessert time스트레스로 울적할 때, 밸런타인데이의 ...
[ 블루베리 | 2014-02-05 ]
바라깻잎된장무침바라깻잎된장무침조회: 3436

[삼성스포츠] 제철 식재료 고유의 맛을 그대로 느낄 수 있는 음식이 바로 무...
[ 비애 | 2014-02-05 ]
특별한 당신을 위해…고소한 망디앙특별한 당신을 위해…고소한 망디앙조회: 2641
특별한 당신을 위해…고소한 망디앙 준비물초콜릿, 견과.건과류(아몬드,호두,헤이즐넛,크랜베리,건포도 등등), 짤주머니만드는 법1. 초콜릿을 중탕으로 녹여서 짤주머니에 담는...
[ 크리스 | 2014-02-05 ]
남녀노소 좋아하는 생초콜릿남녀노소 좋아하는 생초콜릿조회: 2618
남녀노소 좋아하는 생초콜릿 준비물초콜릿, 생크림, 네모난 틀, 코코아파우더만드는 법1. 초콜릿을 중탕으로 녹인다.2. 녹인 초콜릿에 따뜻한 생크림을 섞는다. 생크림의 양은 ...
[ 스마일걸 | 2014-02-05 ]
기본 중의 기본, 몰드 초콜릿기본 중의 기본, 몰드 초콜릿조회: 2776
기본 중의 기본, 몰드 초콜릿준비물 초콜릿, 초콜릿틀, 초코펜만드는 법1. 초콜릿을 중탕으로 녹인다. 약한 열에 가열해야 한다.2. 중탕한 초콜릿을 틀에 부어준다.3. 서늘...
[ 비애 | 2014-02-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기