테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506842  
달콤한 고구마크로켓조회 476857  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436307  
길거리 토스트 만들기조회 421993  
자취생이 좋아하는 저...조회 379099  
싱글인 여동생을 위해...조회 372850  
선물용 약식케익조회 299289  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297808  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297263  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295952  

이전글 다음글 목록 

수미칩 하와이안 토르티야 피자

글쓴이: 편지  |  날짜: 2013-12-18 조회: 2589
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRpPcxA%3D&page=76   복사


수미칩 하와이안 토르티야 피자

① 수미칩 하와이안 토르티야 피자

하와이안 토르티야 피자는 간단한 토핑과 모차렐라 치즈만으로 간편하게 만들 수 있다. 피자에 수미칩을 올리면 부드럽고 쫄깃한 식감과 바삭한 감자의 풍미를 동시에 느낄 수 있다.

재료

: 토마토, 파프리카(청색, 홍색, 노란색), 양파, 칠리소스, 소금, 후추, 수미칩.

방법

: 채소, 파인애플, 베이컨 등은 적당한 크기로 썰어둔다. 팬을 달궈 식용유를 두르고 준비한 채소와 베이컨을 소금과 후추로 간을 해서 볶는다. 토르티야 한 장을 깔고 피자 치즈를 골고루 뿌린 뒤 토르티야 한 장으로 다시 덮는다. 그 위에 올리브 스파게티 소스를 골고루 펴 바른다. 여기에 파인애플과 볶은 채소 등 준비한 재료를 올리고 모차렐라 치즈를 다시 뿌린 뒤 오븐에서 180도로 5분간 굽는다. 마지막으로 수미칩을 올리고, 파마산 치즈를 뿌리면 완성.

② 수미칩 카나페

두꺼운 수미감자의 장점을 활용한 요리로 한 입 크기로 간편하게 즐길 수 있다.

재료

: 칵테일 새우 6마리, 토마토, 파프리카(청색, 홍색, 노란색), 양파, 칠리소스, 소금, 후추. 수미칩.

방법

: 파프리카, 양파 등을 씻은 뒤 적당한 크기로 썰어서 칠리소스와 섞은 뒤 간을 한다. 그리고 수미칩 위에 양념한 각종 재료와 칵테일 새우를 올린다. 기호에 따라 드레싱을 곁들여도 좋다.

③ 수미칩 파르페

식전에 먹는 간단한 애피타이저로 적합하다. 특별한 조리 과정 없이 과일과 요거트만 있으면 만들 수 있다.


재료


: 딸기, 키위, 플레인 요구르트, 수미칩

방법

: 수미칩을 굵게 부숴서 플레인 요구르트 컵의 밑에 깐다. 이 위에 플레인 요구르트와 잘 씻어서 썰어둔 과일을 섞어 올린다. 맨 위에 수미칩을 잘게 부스러뜨려 올리고 과일로 장식만 해주면 멋진 파티용 애피타이저가 탄생한다.

이 밖에 시저 샐러드 등 준비한 샐러드에 수미칩을 올리는 것만으로도 음식의 풍미를 더할 수 있다.

김유영 기자 abc@donga.com

ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및 재배포 금지
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
시금치 페스토파스타시금치 페스토파스타조회: 1617
시금치 페스토파스타재료링귀네 120g, 새우 4마리, 마늘 4톨, 방울토마토 7개, 화이트와인 2큰술, 마른 고추·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 페스토(시금치 ...
[ 하레 | 2013-12-16 ]
새로운 느낌의 아이디어 버섯 요리새로운 느낌의 아이디어 버섯 요리조회: 1555
아이디어 버섯 요리 버섯은 생각보다 참 다양한 요리의 재료로 쓰인다. 때로는 주재료로, 때로는 부재료로 요리의 맛을 살려주는 버섯. 흔한 볶음이나 전골 외에 새로운 느낌의...
[ 파란구름 | 2013-12-16 ]
A PLATE OF SALADA PLATE OF SALAD조회: 1566
다이어트를 위한 초저칼로리 샐러드부터 손님 초대상에 올려도 손색없는 일품 샐러드까지…. 칼로리별로 제안하는 버라이어티 샐러드 메뉴. 1 몸짱을 위해 그릴드치...
[ 허브 | 2013-12-16 ]
다이어트에 좋은 노란계란말이밥다이어트에 좋은 노란계란말이밥조회: 1621
다이어트에 좋은 노란계란말이밥 ■준비재료밥 2공기, 소금·참기름·통깨 약간씩, 당근·햄 ½개씩, 식용유 적당량, 표고버섯 ·게맛살 5개씩, 소스(마...
[ 스마일걸 | 2013-12-16 ]
계란밥말이계란밥말이조회: 1593
계란밥말이 ■준비재료계란·자투리 채소·밥·적당량씩, 소금·식용유·양념김 약간씩■만들기1 풀어놓은 계란에 다진 채소와 소금, 밥을 넣고 섞는다.2...
[ 꼬마천사 | 2013-12-16 ]
계란 파스타계란 파스타조회: 1619
계란 파스타 ■준비재료계란 2개, 찹쌀가루 2큰술, 소금 약간, 마늘·양파·미니 파프리카·백만송이버섯·청경채(비타민)·숙주나물·새우·올리브오일 ...
[ 이슬 | 2013-12-16 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기