연어 카르파쵸
글쓴이: 레이첼 | 날짜: 2013-12-13
조회: 3070
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRtHdBA%3D&page=76
연어 카르파쵸
카르파쵸(Carpaccio)란 이탈리아 사람들이 즐겨먹는 전통 요리 중 하나로 서양사람들은 날것을 잘 먹지 않는다는 고정관념을 깨는 요리이다. 원래 소고기 육회에 소스와 야채를 곁들여 먹는 요리이지만 요즘에는 소고기뿐 아니라 참치, 연어 등 생선으로 만든 카르파쵸도 인기다.아보카도 를 넣어 요리에 감칠맛을 더했다.캐슈넛 25g★ RECIPE
시금치 페스토파스타 조회: 1618 시금치 페스토파스타재료링귀네 120g, 새우 4마리, 마늘 4톨, 방울토마토 7개, 화이트와인 2큰술, 마른 고추·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 페스토(시금치 ... [ 하레 | 2013-12-16 ] 새로운 느낌의 아이디어 버섯 요리 조회: 1556 아이디어 버섯 요리 버섯은 생각보다 참 다양한 요리의 재료로 쓰인다. 때로는 주재료로, 때로는 부재료로 요리의 맛을 살려주는 버섯. 흔한 볶음이나 전골 외에 새로운 느낌의... [ 파란구름 | 2013-12-16 ] A PLATE OF SALAD 조회: 1566 다이어트를 위한 초저칼로리 샐러드부터 손님 초대상에 올려도 손색없는 일품 샐러드까지…. 칼로리별로 제안하는 버라이어티 샐러드 메뉴. 1 몸짱을 위해 그릴드치... [ 허브 | 2013-12-16 ] 다이어트에 좋은 노란계란말이밥 조회: 1622 다이어트에 좋은 노란계란말이밥 ■준비재료밥 2공기, 소금·참기름·통깨 약간씩, 당근·햄 ½개씩, 식용유 적당량, 표고버섯 ·게맛살 5개씩, 소스(마... [ 스마일걸 | 2013-12-16 ] 계란밥말이 조회: 1594 계란밥말이 ■준비재료계란·자투리 채소·밥·적당량씩, 소금·식용유·양념김 약간씩■만들기1 풀어놓은 계란에 다진 채소와 소금, 밥을 넣고 섞는다.2... [ 꼬마천사 | 2013-12-16 ] 계란 파스타 조회: 1620 계란 파스타 ■준비재료계란 2개, 찹쌀가루 2큰술, 소금 약간, 마늘·양파·미니 파프리카·백만송이버섯·청경채(비타민)·숙주나물·새우·올리브오일 ... [ 이슬 | 2013-12-16 ]
요리 베스트
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
