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표고버섯전 · 브로콜리전 |
글쓴이: 포시 | 날짜: 2013-12-05 |
조회: 1791 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRtIeRA%3D&page=82
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표고버섯전 · 브로콜리전 이슬표고버섯 8개, 브로콜리 2송이, 소금 1작은술, 달걀 2개, 부침가루 · 식용유 적당량씩 1 이슬표고버섯은 반으로 자른다. 브로콜리는 작은 송이씩 떼고 1cm 두께로 자른다. 2 소금을 뿌리고 15분간 절인다. 3 부침가루를 묻히고 달걀물을 입힌다. 식용유를 두른 달군 팬에 앞뒤로 지진다.
새우전 중하 8마리, 밑간 양념(청주 2작은술, 소금 1/2작은술), 달걀 1개, 부침가루 · 식용유 적당량씩 1 중하는 내장과 물주머니를 제거한 다음 밑간 양념에 10분간 재운다. 2 부침가루를 묻히고 달걀물을 입힌다. 식용유를 두른 달군 팬에 지진다.
미니 파프리카 고기전 미니 파프리카 8개, 쇠고기(치마양지살) 300g, 양념장(다진 마늘 1/2작은술, 간장 2작은술, 참기름 · 설탕 1작은술씩), 부침가루 · 식용유 적당량씩 1 미니 파프리카는 반으로 자르고 씨를 뺀다. 쇠고기는 곱게 다지고 양념장에 재운다. 2 파프리카 속에 밀가루 묻히고 양념한 고기를 채운다. 3 부침가루를 묻히고 달걀물을 입힌다. 식용유를 두른 달군 팬에 지진다.
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| | | 대파 육개장 | 조회: 1629 | | 대파 육개장재료쇠고기(양지머리) 600g, 대파 8대, 양지 육수(물 15컵, 마늘 5~6톨, 생강 2쪽, 대파의 푸른 부분 1대), 고기 양념(고추장·고춧가루 2큰술씩, ... | | [ 어린늑대 | 2013-12-04 ] | | | | | 버섯김치전 | 조회: 2388 | | 버섯김치전 월간이밥차 | 이밥차 | 입력 2013.12.03 11:35 | 수정 2013.12.03 11:52 댓글0 마이피플 트위터 페이스북더보기 ... | | [ 쌈장소녀 | 2013-12-04 ] | | | | | 오징어 먹물 석화튀김 | 조회: 2012 | | ●오징어 먹물 석화튀김석화 20개, 소금 조금, 먹물 반죽(감자전분 200g, 찹쌀가루 40g, 베이킹파우더 5g, 오징어 먹물 3g, 물 적당량), 튀김기름 · 안초비... | | [ 눈꽃 | 2013-12-04 ] | | | | | 모로코식 살사 소스 | 조회: 1735 | | 모로코식 살사 소스양파 1/4개, 마늘 5쪽, 민트 잎 10g, 고수 15g, 파슬리 40g, 커민 2작은술, 코리앤더 · 커리 가루 1작은술씩, 레몬즙 5큰술, 올리브유 ... | | [ 스위트 | 2013-12-04 ] | | | | | 연근튀김 샐러드 | 조회: 1744 | | 1 연근튀김 샐러드재료(4인분)연근 80g, 샐러드 채소 130g, 적양파 70g, 식용유 적당량 소스 진간장・식초・깻가루 2큰술씩, 설탕ӥ... | | [ 텐시 | 2013-11-26 ] | | | | | 우엉연근닭찜 | 조회: 1442 | | 우엉연근닭찜재료(4인분)닭 다릿살 400g, 닭 날개 200g, 우엉・연근 150g씩, 마늘 4쪽, 대파 1/2대, 마른 홍고추 1개, 올리브유 2큰술 고기 양념... | | [ 츠키나 | 2013-11-26 ] | | | |
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