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요리 베스트
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카망베르 샐러드 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRtIeRM%3D&page=64
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노란 대추토마토 · 방울토마토 10개씩, 아스파라거스 8개, 소금물(물 1L, 소금 30g), 어린잎 채소 100g, 카망베르 치즈 1/2통, 레몬 드레싱(레몬즙 1큰술, 설탕 5g, 소금 2g, 올리브유 1/2컵) 1 레몬 드레싱 재료를 고루 섞는다. 2 아스파라거스는 껍질을 벗기고 끓는 소금물에 1분간 데친 다음 얼음물에 담가 식힌다. 3 카망베르 치즈는 한입 크기로 썰고 그릴에 살짝 굽는다. 그릴이 없을 경우는 불에 달군 젓가락으로 자국을 만들고 스모키한 향을 더한다. 4 모든 재료를 접시에 담고 먹기 직전 레몬 드레싱을 곁들인다 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 부타나베 | 조회: 2331 |
| 부타나베일본어로 부타는 돼지, 나베는 냄비라는 뜻. 부타나베는 얇게 썬 돼지고기와 숙주를 함께 찌는 요리다. 이 요리의 포인트는 돼지고기 잡내를 없애주는 생강을 꼭 넣어야 한... | ||
| [ 하얀건담 | 2014-02-05 ] | ||
 | ◆ 남은 고기 & 야채 활용법 | 조회: 2311 |
| ◆ 남은 고기 야채 활용법 명절 후 남는 고기 산적이나 동그랑땡을 활용하면 아이들이 좋아하는 퓨전 요리를 만들 수 있다. 토마토 소스에 남은 재료를 함께 볶으면 미트... | ||
| [ 아침 | 2014-02-05 ] | ||
 | 남은 전 & 나물 활용법 | 조회: 2256 |
| 남은 전 나물 활용법 생선전, 육전, 야채전 등 명절 분위기를 더하는 고소하고 바삭한 전 요리. 하지만 명절이 지나고 나면 찬밥신세가 된다. 이미 기름에 부쳐낸 요리기 ... | ||
| [ 청아 | 2014-02-05 ] | ||
 | 제철 구입해서 1년간 먹는다_신안 물김 | 조회: 5212 |
| 김외순 선생이 택배로 주문하는 산지 식재료 1 제철 구입해서 1년간 먹는다_신안 물김물김은 바다에서 막 건져온 상태 그대로의 생김으로 하루만 지나도 빨갛게 변하면서 상하기 ... | ||
| [ 들바람 | 2014-02-05 ] | ||
 | 물김떡(꾸짐) | 조회: 2006 |
| 물김떡(꾸짐)재료물김 1컵, 쌀가루 4컵, 설탕 1큰술만들기1물김은 물에 씻은 다음 물기를 꼭 짠다. 2볼에 쌀가루와 설탕, 물김을 넣어 버무린다.3김이 오른 찜기에 넣어서... | ||
| [ 미야 | 2014-02-05 ] | ||
 | 매운해물떡찜 | 조회: 1978 |
| 일품요리는 물론이고 술안주로도 좋은 매운해물떡찜을 소개합니다.이름은 대단해 ... | ||
| [ 비애 | 2014-02-05 ] | ||
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