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요리 베스트
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송이버섯 전골 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRtKdxY%3D&page=103
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| 송이버섯 전골
1. 송이는 깨끗이 손질하여 겉껍질을 벗기고 송이 모양대로 납작하게 썰어놓는다 2. 사골 육수를 준비한다. 3. 송이는 소금 참기름을 넣고 무쳐 놓는다 4. 쇠고기는 얇게 썰어 다진마늘, 파, 간장, 설탕, 후추, 깨소금, 참기름을 넣어 양념해 놓는다. 5. 양파, 미나리, 당근, 대파, 배추도 썰어 준비한다 6. 쇠고기를 넣어 볶다가 육수를 넣어 한소금 끓인다. 7. .고기가 익으면, 간장, 소금을 넣어 간을 맞추고, 송이를 올려 끓인다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 된장고등어조림 | 조회: 1764 |
| 된장고등어조림 ■준비재료고등어 1마리, 고등어양념(소금·후춧가루·생강즙 약간씩), 무 1/10개, 대파 ¼대, 풋고추 1개, 홍고추 ½개, 된장조림장(된장... | ||
| [ 꿈과희망 | 2013-10-01 ] | ||
 | 된장마파두부 | 조회: 1749 |
| 된장마파두부 ■준비재료두부 1모, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 양파 ¼개, 청양고추·청·홍고추 1개씩, 다진 쇠고기 80g, 된장 1½큰술, 설탕 1... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2013-10-01 ] | ||
 | 된장소스닭다리구이 | 조회: 1872 |
| 된장소스닭다리구이 ■준비재료닭다리 6개, 닭고기양념(소금·후춧가루 약간씩, 양파즙 2큰술), 된장소스(된장·설탕 2큰술씩, 간장 1작은술, 청주·다진 파 1... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-10-01 ] | ||
 | 된장새우젓수육＆부추샐러드 | 조회: 1767 |
| 된장새우젓수육＆부추샐러드 ■준비재료수육 삶는 물(물 6컵, 된장 2큰술, 새우젓 2작은술, 생강 20g, 마늘 5쪽, 대파 1대, 양파 ½개), 통삼겹살 6... | ||
| [ 꼬마천사 | 2013-10-01 ] | ||
 | 된장꽃게스파게티 | 조회: 1762 |
| 된장꽃게스파게티 ■준비재료꽃게 1마리, 올리브오일 1큰술, 페페론치노 3~4개, 마늘 슬라이스 2쪽 분량, 양파채 ¼개 분량, 통후춧가루 약간 화이트와인 3큰술... | ||
| [ 아이 | 2013-10-01 ] | ||
 | 된장 요리 맛있게 하는 비법 | 조회: 1806 |
| 된장 요리 맛있게 하는 비법 매실청으로 단맛 낸다무침할 때 설탕, 매실청을 살짝 넣으면 짜지 않고 된장 맛이 잘 살아난다. 즉석에서 다진 파와 마늘은 된장과 찰떡궁합으... | ||
| [ 파란눈물 | 2013-10-01 ] | ||
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