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요리 베스트
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송이버섯 전골 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRtKdxY%3D&page=83
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| 송이버섯 전골
1. 송이는 깨끗이 손질하여 겉껍질을 벗기고 송이 모양대로 납작하게 썰어놓는다 2. 사골 육수를 준비한다. 3. 송이는 소금 참기름을 넣고 무쳐 놓는다 4. 쇠고기는 얇게 썰어 다진마늘, 파, 간장, 설탕, 후추, 깨소금, 참기름을 넣어 양념해 놓는다. 5. 양파, 미나리, 당근, 대파, 배추도 썰어 준비한다 6. 쇠고기를 넣어 볶다가 육수를 넣어 한소금 끓인다. 7. .고기가 익으면, 간장, 소금을 넣어 간을 맞추고, 송이를 올려 끓인다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 아작아작한 별미 김치와 장아찌 | 조회: 1575 |
| 아작아작한 별미 김치와 장아찌연근과 우엉은 김치와 장아찌로 즐겨도 좋다. 향기와 식감이 독특한 우엉김치는 멸치젓을 많이 넣어 담그는 경상도와 전라도 지역 김치로 수분이 적어 ... | ||
| [ 진달래 | 2013-11-26 ] | ||
 | 우엉연근밥 | 조회: 1693 |
| 1 우엉연근밥재료(4인분)쌀 2컵, 닭 가슴살 1쪽(110g), 우엉・연근 80g씩 조림장 진간장・물 2큰술씩, 청주・맛술・... | ||
| [ 달 | 2013-11-26 ] | ||
 | 우엉연근차 | 조회: 1591 |
| 우엉연근차재료우엉・연근 1kg씩만들기 1우엉과 연근은 껍질째 깨끗이 씻어 얇게 슬라이스해 오븐 망 위에 서로 겹치지 않게 놓는다.2①을 150℃로 예열한 ... | ||
| [ 아픈마음 | 2013-11-26 ] | ||
 | 영양만점 주전부리, 누룽지 강정 | 조회: 2244 |
| 영양만점 주전부리, 누룽지 강정아이들이 과자를 너무 좋아해서 고민인 엄마들이 많다. 하지만 시중에 파는 과자는 아이들 몸에 좋지 않은 영향을 주어 사주고 싶지 않다. 하지만 ... | ||
| [ 하얀건담 | 2013-11-26 ] | ||
 | 건강까지 챙기는 든든한 야식, 두부카나페 | 조회: 1536 |
| 건강까지 챙기는 든든한 야식, 두부카나페밭에서 나는 고기라고 불리는 콩. 그 콩으로 만드는 두부는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이다. 이 두부가 카나페를 만나 서양식으로 재탄... | ||
| [ 꼬마천사 | 2013-11-26 ] | ||
 | 뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵 | 조회: 1438 |
| 뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵겨울이면 김이 모락모락 피어나는 포장마차. 그 안에 가득한 어묵꼬치를 볼 수 있다. 그 정도로 뜨끈하고 시원한 국물과 어묵은 겨울철 대표 ... | ||
| [ 쏘이 | 2013-11-26 ] | ||
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