테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 499377  
달콤한 고구마크로켓조회 468575  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 428857  
길거리 토스트 만들기조회 414342  
자취생이 좋아하는 저...조회 373872  
싱글인 여동생을 위해...조회 367721  
선물용 약식케익조회 294658  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293221  
웰빙 새싹두부샐러드조회 292556  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291267  

이전글 다음글 목록 

뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵

글쓴이: 쏘이  |  날짜: 2013-11-26 조회: 1385
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRtKdxo%3D&page=84   복사
뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵

겨울이면 김이 모락모락 피어나는 포장마차. 그 안에 가득한 어묵꼬치를 볼 수 있다. 그 정도로 뜨끈하고 시원한 국물과 어묵은 겨울철 대표 메뉴. 추운 밤을 따뜻한 어묵 한 그릇이 생각난다면 집에서 직접 만들어보자.


뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵

재료

오징어 1마리, 새우 200g, 마늘 2쪽, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 대파 1/4개, 청양고추 2개, 깻잎 2장, 카레가루 1큰술, 빵가루 1/2컵, 밀가루 적당량, 소금, 후춧가루 약간씩

만드는 방법

1 약간 얼린 상태의 오징어와 새우는 작게 잘라 준비한다.
2 야채는 손질하여 잘라둔다.
3 모든 재료를 믹서에 넣고 분쇄기능을 이용하여 갈아준다.
4 3의 반죽에 카레가루, 빵가루, 밀가루를 잘 섞어 농도를 맞춘다.
5 랩을 깔고, 둥글고 길게 모양을 잡아 말은 후 양끝을 묶는다.
6 군데군데 이쑤시개로 구멍을 내어준 후, 찜기에 10분 정도 찐다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
연근조림연근조림조회: 1273
연근조림 재료: 연근, 미나리, 사과, 단감, 고춧가루, 소금, 홍고추, 통깨, 식초, 설탕, 밤1. 연근을 썬 뒤 소금을 넣은 끓은 물에 2~3분 정도 데친다.2. 사과와...
[ 윈디 | 2013-11-26 ]
생선전골생선전골조회: 1296
생선전골재료: 농어살 300g, 노루궁뎅이버섯, 머쉬마루버섯, 표고버섯, 무, 미나리, 대파,홍고추, 청주, 달걀, 밀가루, 식용유, 잣, 쇠고기양지 100g(진간장, 다진파...
[ 아인 | 2013-11-26 ]
송이버섯 구이송이버섯 구이조회: 1373
송이버섯 구이 재료: 달걀, 김, 붉은 피망, 송이, 소금1. 송이를 칼집을 내서 손질한다.2. 달걀지단과, 피망을 준비한다.3. 송이를 소금 간을 해서 구워내고 칼집 낸 ...
[ 구사일생 | 2013-11-26 ]
송이버섯 전골송이버섯 전골조회: 1359
송이버섯 전골 재료: 송이, 소고기(등심), 길쭉한 애호박, 두부, 양파, 당근, 다시다, 소금, 마늘, 간장, 배추, 미나리, 깨소금1. 송이는 깨끗이 손질하여 겉껍질을 ...
[ 어린늑대 | 2013-11-26 ]
추어만두추어만두조회: 1409
추어만두 재료: 추어, 시래기, 청고추, 홍고추, 두부, 방앗잎, 밀가루, 된장, 후추1. 추어는 익힌 후 뼈를 발라낸다.2. 시래기는 된장으로 양념하고 청․홍고...
[ 꼬마천사 | 2013-11-26 ]
추어전골추어전골조회: 1735
추어전골 재료: 미꾸라지, 시래기, 깻잎, 대파, 양파, 청고추, 홍고추, 건고추, 된장, 생강, 제피가루, 호박잎, 들깨가루, 후추, 양지살, 국간장, 느타리버섯1. 미꾸...
[ 파란눈물 | 2013-11-26 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기