테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 501008  
달콤한 고구마크로켓조회 470333  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 430489  
길거리 토스트 만들기조회 415967  
자취생이 좋아하는 저...조회 374961  
싱글인 여동생을 위해...조회 368814  
선물용 약식케익조회 295605  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 294168  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293545  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 292251  

이전글 다음글 목록 

뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵

글쓴이: 쏘이  |  날짜: 2013-11-26 조회: 1403
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRtKdxo%3D&page=90   복사
뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵

겨울이면 김이 모락모락 피어나는 포장마차. 그 안에 가득한 어묵꼬치를 볼 수 있다. 그 정도로 뜨끈하고 시원한 국물과 어묵은 겨울철 대표 메뉴. 추운 밤을 따뜻한 어묵 한 그릇이 생각난다면 집에서 직접 만들어보자.


뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵

재료

오징어 1마리, 새우 200g, 마늘 2쪽, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 대파 1/4개, 청양고추 2개, 깻잎 2장, 카레가루 1큰술, 빵가루 1/2컵, 밀가루 적당량, 소금, 후춧가루 약간씩

만드는 방법

1 약간 얼린 상태의 오징어와 새우는 작게 잘라 준비한다.
2 야채는 손질하여 잘라둔다.
3 모든 재료를 믹서에 넣고 분쇄기능을 이용하여 갈아준다.
4 3의 반죽에 카레가루, 빵가루, 밀가루를 잘 섞어 농도를 맞춘다.
5 랩을 깔고, 둥글고 길게 모양을 잡아 말은 후 양끝을 묶는다.
6 군데군데 이쑤시개로 구멍을 내어준 후, 찜기에 10분 정도 찐다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
연근 두부볼 라이스연근 두부볼 라이스조회: 1186
연근 두부볼 라이스재료 연근 두부볼(연근 1/2개, 두부 1/2모, 양파 1/4개, 양송이버섯 1개, 빵가루·밀가루 3큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량), ...
[ 크리스탈 | 2013-11-08 ]
사과와 밀고기구이사과와 밀고기구이조회: 1220
사과와 밀고기구이 재료 양념 밀고기 200g, 사과 1/2개, 쌀눈유 약간, 양파소스(올리브유·다진 양파 2큰술씩, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 간장 2작은술, 다진 마...
[ koendi | 2013-11-08 ]
비건 채식인을 위한 토마토소스비건 채식인을 위한 토마토소스조회: 1148
비건 채식인을 위한 토마토소스재료 방울토마토 5컵(혹은 완숙토마토 5개), 소금·조청 약간씩만들기 1 방울토마토는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 두꺼운 냄비에 넣고 중간 불에 ...
[ 아카시아 | 2013-11-08 ]
가지 새송이버섯스테이크가지 새송이버섯스테이크조회: 1211
가지 새송이버섯스테이크재료 새송이버섯(큰 것) 2개, 가지 1개, 쪽파 2뿌리, 밑간(올리브유 2큰술, 소금·통후추 약간씩), 스테이크 양념(다시마 국물 4큰술, 다진 양파...
[ 애니랜드 | 2013-11-08 ]
깻잎 토마토무침깻잎 토마토무침조회: 1445
깻잎 토마토무침재료 토마토 2개, 깻잎 12장, 양파 1/4개, 무침 양념(소금·식초·다진 마늘 1작은술씩, 레몬즙·올리브유 1큰술씩, 발사믹식초 약간)만들기 1 토마토...
[ 어린늑대 | 2013-11-08 ]
호두 시금치볶음호두 시금치볶음조회: 1188
호두 시금치볶음 재료 시금치 1/2단(150g), 호두 4톨, 양파 1/4개, 올리브유 1큰술, 볶음 양념(레몬즙 1큰술, 간장 2작은술, 발사믹식초·다진 마늘 1작은술씩,...
[ 초록샤인 | 2013-11-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기