테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504250  
달콤한 고구마크로켓조회 473866  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433678  
길거리 토스트 만들기조회 419270  
자취생이 좋아하는 저...조회 377232  
싱글인 여동생을 위해...조회 371014  
선물용 약식케익조회 297691  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296208  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295637  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294343  

이전글 다음글 목록 

뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵

글쓴이: 쏘이  |  날짜: 2013-11-26 조회: 1421
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRtKdxo%3D&page=99   복사
뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵

겨울이면 김이 모락모락 피어나는 포장마차. 그 안에 가득한 어묵꼬치를 볼 수 있다. 그 정도로 뜨끈하고 시원한 국물과 어묵은 겨울철 대표 메뉴. 추운 밤을 따뜻한 어묵 한 그릇이 생각난다면 집에서 직접 만들어보자.


뜨끈한 국물이 생각나는 홈메이드 어묵

재료

오징어 1마리, 새우 200g, 마늘 2쪽, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 대파 1/4개, 청양고추 2개, 깻잎 2장, 카레가루 1큰술, 빵가루 1/2컵, 밀가루 적당량, 소금, 후춧가루 약간씩

만드는 방법

1 약간 얼린 상태의 오징어와 새우는 작게 잘라 준비한다.
2 야채는 손질하여 잘라둔다.
3 모든 재료를 믹서에 넣고 분쇄기능을 이용하여 갈아준다.
4 3의 반죽에 카레가루, 빵가루, 밀가루를 잘 섞어 농도를 맞춘다.
5 랩을 깔고, 둥글고 길게 모양을 잡아 말은 후 양끝을 묶는다.
6 군데군데 이쑤시개로 구멍을 내어준 후, 찜기에 10분 정도 찐다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
냉우동냉우동조회: 2098
냉우동 ■준비재료다시마국물(물 9컵, 무 5cm 1토막, 멸치 10마리, 다시마귀 3개, 가쓰오부시 1줌 ) 우동국물(다시마국물 5컵, 간장ㆍ맛술 1컵씩, 설...
[ 별님 | 2013-10-12 ]
냉파스타냉파스타조회: 2041
냉파스타 ■준비재료완숙토마토 2개, 마리네이드소스(양파 ½개, 바질잎ㆍ소금ㆍ후춧가루 약간씩, 올리브오일 4큰술, 화이트와인비네거 2큰술), 소금 약간,...
[ 츠키나 | 2013-10-12 ]
낙지볶음낙지볶음조회: 2128
낙지볶음 ■준비재료낙지 4마리, 소금ㆍ식용유 적당량씩, 애호박ㆍ양파 ½개씩, 대파 ½대, 청양고추ㆍ홍고추 1개씩, 볶음양념장(고추장ㆍ고춧가루...
[ 허브 | 2013-10-12 ]
냉카레냉카레조회: 2070
냉카레 ■준비재료당근ㆍ주키니호박 ½개씩, 감자ㆍ양파 1개씩, 버터 2큰술, 물 3컵, 고형 카레 100g, 밥 1공기만들기1 당근, 감자, 양파는 껍질...
[ 파란눈물 | 2013-10-12 ]
콜드비프콜드비프조회: 1982
콜드비프 ■준비재료스테이크용 쇠고기 등심 또는 안심 500g, 소금·후춧가루ㆍ올리브오일 약간씩, 마늘 2통, 적양파ㆍ양파 1개씩, 단호박 ⅓개만들기...
[ 어린늑대 | 2013-10-12 ]
프로방스풍 흰살생선조림프로방스풍 흰살생선조림조회: 1992
프로방스풍 흰살생선조림 ■준비재료스테이크용 흰살생선 4쪽, 소금·후춧가루·밀가루 약간씩, 올리브오일 1큰술, 얇게 썬 마늘 3쪽 분량, 조림장(양파·청·...
[ 은빛상자 | 2013-10-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기