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요리 베스트
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간장 배추속대겉절이 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRxNchE%3D&page=55
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간장 배추속대겉절이 배추속대 200g, 쪽파 3뿌리, 홍고추 1/2개, 통깨 약간, 겉절이 양념(물·고춧가루 2큰술씩, 국간장 1과 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름·다진 마늘 2작은술씩, 설탕 1작은술) 1 배추속대는 깨끗이 손질해 한 입 크기로 어슷하게 저며썬다. 2 쪽파와 홍고추는 4cm 길이로 썬다. 3 볼에 ①, ②를 고루 섞어 담고 분량의 겉절이 양념으로 고루 버무려 통깨를 뿌린다.
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 쑥차 | 조회: 2340 |
| 쑥차 ■준비재료말린 쑥 4큰술, 따뜻한 물 4컵■만들기1 따뜻한 물에 말린 쑥을 넣어 5분 정도 우린다. | ||
| [ 스리틸걸스 | 2014-02-19 ] | ||
 | 강정 | 조회: 2260 |
| 강정 ■준비재료견과류(혹은 볶은 검정콩) 2컵, 조청 4큰술, 유기농 설탕 2큰술, 해바라기씨유 약간■만들기1 견과류는 마른 팬에 볶다가 노릇해지면 조청... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-02-19 ] | ||
 | 식혜 | 조회: 2191 |
| 식혜 ■준비재료엿기름 200g, 물 8컵, 고슬한 밥 1컵, 유기농 설탕 ¼컵, 잣 약간■만들기1 엿기름에 물을 6컵 붓고 한 시간 정도 불린 후 베주... | ||
| [ 쿠니 | 2014-02-19 ] | ||
 | 대추 · 밤단자 | 조회: 2325 |
| 대추 · 밤단자 ■준비재료찰떡 100g, 조청 3큰술, 마른 대추 10개, 밤 4개, 소금 약간■만들기1 찰떡은 한입 크기로 썰어 조청에 버무린다.2 ... | ||
| [ 하얀세상 | 2014-02-19 ] | ||
 | 수정과 | 조회: 2329 |
| 수정과 ■준비재료생강·계피 100g씩, 물 12컵, 유기농설탕 5큰술, 곶감 4개, 잣 약간■만들기1 생강은 껍질을 벗겨 저며 썰고 계피는 물에 헹군다... | ||
| [ 청아 | 2014-02-19 ] | ||
 | 모시조개와 다진 두릅 초밥 | 조회: 2424 |
| 채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절, 그 시기에만 맛볼 수 있는 참맛과 특유의 향이 있다. 추위가 물러난 봄 바다의 향이 그득한 해산물로 식욕을 돋우어보길.... | ||
| [ 헤르시 | 2014-02-19 ] | ||
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