테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 818530  
달콤한 고구마크로켓조회 785776  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 727134  
길거리 토스트 만들기조회 714165  
자취생이 좋아하는 저...조회 628564  
싱글인 여동생을 위해...조회 616932  
선물용 약식케익조회 509509  
웰빙 새싹두부샐러드조회 501363  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 496518  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 495016  

이전글 다음글 목록 

시금치 오징어볶음

글쓴이: 상큼걸  |  날짜: 2014-03-03 조회: 5471
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRxOchA%3D&page=185   복사


시금치 오징어볶음

시금치 오징어볶음


재료
시금치 200g, 오징어(몸통) 1마리분, 쪽파 3뿌리, 다진 마늘 1작은술, 굴소스 1과 1/2큰술, 설탕 1/2작은술, 식용유 적당량, 청주·소금·후춧가루 약간씩

만들기
1 시금치는 깨끗이 다듬어 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀다.

2 오징어는 내장과 먹물을 제거하고 껍질을 벗긴 뒤 사선으로 칼집을 넣어 2×4cm 크기로 썬다. 3 쪽파는 4cm 길이로 썬다.

4 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가 굴소스, 설탕을 넣는다. 설탕이 녹으면 오징어를 넣고 다시 볶다가 청주를 넣어 잡냄새를 없앤다.

5 ④에 시금치를 넣고 숨이 죽으면 소금, 후춧가루로 간해 살짝 더 볶은 뒤 접시에 담는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
버섯양파수프버섯양파수프조회: 8266
버섯양파수프 ■준비재료양송이버섯 16개, 감자 4개, 양파 1개, 올리브오일·소금·후춧가루 약간씩, 우유 4컵■만들기전날 밤 준비1 양송이버섯과 감자, ...
[ 시계바늘 | 2012-12-17 ]
토마토양배추수프토마토양배추수프조회: 7873
토마토양배추수프 ■준비재료토마토·양송이버섯 4개씩, 양배추잎 4장, 양파 ¼개, 브로콜리 80g, 마늘 2쪽, 올리브오일·소금·후춧가루 약간씩, 오레가노가...
[ 청개구리 | 2012-12-17 ]
고구마수프고구마수프조회: 7225
고구마수프 ■준비재료고구마 4개, 우유 4컵, 소금·시나몬파우더 약간씩■만들기전날 밤 준비1 고구마는 씻어 찜통에 20분간 푹 찐다.아침에 준비2 찐 고구마...
[ 허브 | 2012-12-17 ]
미숫가루수프미숫가루수프조회: 7191
미숫가루수프 ■준비재료우유 4컵, 미숫가루 10큰술, 설탕 2큰술, 소금 약간■만들기1 우유를 따뜻하게 데운 후 미숫가루와 설탕, 소금을 넣고 고루 섞는다.2...
[ 크리스 | 2012-12-17 ]
달걀죽달걀죽조회: 7017
달걀죽 ■준비재료현미찹쌀밥 2컵, 물 8컵, 달걀 4개, 실파 4대, 소금 약간■만들기전날 밤 준비1 현미찹쌀밥에 물을 넣고 푹 무르도록 중간 불에서 20분 정...
[ 달님 | 2012-12-17 ]
잣죽잣죽조회: 6738
잣죽 ■준비재료현미찹쌀밥 2컵, 물 8컵, 잣 8큰술, 소금 약간■만들기전날 밤 준비1 현미찹쌀밥과 물 2컵을 믹서기에 넣고 곱게 간다.2 ①에 나머지 물...
[ 포시 | 2012-12-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기