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시금치나물

글쓴이: 츠키  |  날짜: 2014-03-03 조회: 2408
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시금치나물

시금치나물

재료
시금치 300g, 깨소금 1작은술, 소금 약간, 시금치 양념(국간장 1큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩)

만들기
1 시금치는 깨끗이 다듬어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친 뒤 물기를 꼭 짠다.

2 분량의 재료를 섞어 시금치 양념을 만든다. 3 ①의 시금치를 ②의 양념으로 고루 무치고 접시에 담은 뒤 깨소금을 뿌린다.

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