|
|
월남쌈 |
글쓴이: 비올레트 | 날짜: 2011-05-22 |
조회: 5648 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fh1HcA%3D%3D&page=277
|


방금 해먹은 월남쌈입니다. 야채 먹는 걸 즐기는 분에겐 딱 안성맞춤이지요.
먼저 소스는: 양파 한개 잘게 썰고 + 레몬즙 한개분량 + 캔파인애플 즙 반 + 피쉬소스 적당히 + 월남고추 3개정도
그리고 여러가지 야채들 듬뿍 채썰어서 내면 되요. 저는 양상추, 민트, 숙주, 오이, 당근, 파인애플, 풋고추, 버섯, 사과, 양송이를 준비했구요. 단백질은 계란지단이랑 불고기로 보충. 우리집 특기로 오뎅탕도 같이 끓여서 먹는데 끓인 오뎅도 넣어주시면 맛나요. 국물도 월남쌈이랑 잘 어울리고요.
츄릅~ 완전 맛나요, 거의 중독이라 일주일에 한번은 꼭 먹는듯하네요~
|
| |  | 수양 전골 | 조회: 2853 | | 수양 전골재료쇠고기 양지 250g(마늘 5쪽, 대파 1/2대, 통후추 10알), 불린 고사리 100g(국간장 • 다진 파 1큰술씩, 다진 마늘 • 참기름... | | [ 고추장소녀 | 2012-08-08 ] | | | |  | 장어 볶음우동 | 조회: 2711 | | 장어 볶음우동재료장어 1/2마리(청주 2큰술, 생강즙 • 설탕 1작은술씩, 조림간장 2큰술, 맛술 1큰술), 우동면 200g, 초생강 20g, 양배추 60g, 대파... | | [ 비올레트 | 2012-08-08 ] | | | |  | 카술레 | 조회: 3175 | | 카술레재료돼지고기 목살 400g, 소시지 3개, 토마토 퓌레 2/3컵, 마늘 5쪽, 월계수잎 2장, 토마토 1/2개, 베이크드 빈스 2컵, 올리브오일 1큰술, 버터 1큰술, ... | | [ 아이리스 | 2012-08-08 ] | | | |  | 포토푸 | 조회: 2638 | | 포토푸 재료영계 1마리, 셀러리 1줄기, 당근 1/2개, 월계수잎 2장, 대파 1대, 감자 1개, 양파 1개, 소금 조금 만들기1. 영계는 속을 비우고 깨끗이 씻어 준비한다.... | | [ 케이트 | 2012-08-08 ] | | | |  | 굴 비네그렛 | 조회: 2561 | | 굴 비네그렛재료굴 250g, 래디시 2개, 셜롯 2개, 샴페인 비네거 2큰술, 올리브오일 2큰술, 레몬 소금 후춧가루 조금씩, 차이브 또는 파슬리 적... | | [ 장미 | 2012-08-08 ] | | | |  | 꼭 먹어야 할 오곡밥 & 묵은 나물 | 조회: 2428 | | 꼭 먹어야 할 오곡밥 묵은 나물오곡밥 재료불린 찹쌀·불린 멥쌀 2컵씩, 불린 콩·삶은 팥 1/2컵씩, 차조 1/4컵, 불린 수수 6큰술, 볶은 소금 1/2큰술, 물 적... | | [ 제니 | 2012-08-08 ] | | | |
|
|