|
|
월남쌈 |
글쓴이: 비올레트 | 날짜: 2011-05-22 |
조회: 2429 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fh1HcA%3D%3D&page=314
|
방금 해먹은 월남쌈입니다. 야채 먹는 걸 즐기는 분에겐 딱 안성맞춤이지요.
먼저 소스는: 양파 한개 잘게 썰고 + 레몬즙 한개분량 + 캔파인애플 즙 반 + 피쉬소스 적당히 + 월남고추 3개정도
그리고 여러가지 야채들 듬뿍 채썰어서 내면 되요. 저는 양상추, 민트, 숙주, 오이, 당근, 파인애플, 풋고추, 버섯, 사과, 양송이를 준비했구요. 단백질은 계란지단이랑 불고기로 보충. 우리집 특기로 오뎅탕도 같이 끓여서 먹는데 끓인 오뎅도 넣어주시면 맛나요. 국물도 월남쌈이랑 잘 어울리고요.
츄릅~ 완전 맛나요, 거의 중독이라 일주일에 한번은 꼭 먹는듯하네요~
|
| | | 연두부버섯조림 | 조회: 1510 | | ■준비재료 표고버섯 3개, 연두부 1모, 조림장(다진 파·청주·들깨가루 1큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 간장 1½큰술, 들기름 1작은술, 소금 약간) ■만들기 ... | | [ 츠유 | 2012-03-21 ] | | | | | 애호박순두부찌개 | 조회: 1531 | | ■준비재료 순두부·홍고추·청양고추 1개씩, 다시마물 2컵, 참치액젓 1작은술, 애호박 ¼개, 대파 ½대, 양념장(다진 마늘·고추장·간장 1큰술씩, 참기름 1작은... | | [ 파란구름 | 2012-03-21 ] | | | | | 단호박새송이간장조림 | 조회: 1743 | | ■준비재료 단호박·청양고추 1개씩, 새송이버섯 3개, 대파 1대, 양파 ½개, 양념장(간장 4큰술, 다시마물 1컵, 다진 마늘·맛술·물엿 1큰술씩, 청주 2큰술, ... | | [ 클로버 | 2012-03-21 ] | | | | | 쇠고기김치밥 | 조회: 1472 | | ■준비재료 다진 쇠고기 200g, 배추김치 5~6줄기, 청양고추 1개, 쪽파 2대, 쌀 1컵, 물 1¾컵, 양념장(간장·송송 썬 미나리 3큰술씩, 고운 고춧가루·참기... | | [ 블루베리 | 2012-03-21 ] | | | | | 쌀국수잡채 | 조회: 1399 | | ■준비재료 마른 쌀국수 50g, 슬라이스 햄 100g, 당근·양파 ¼개씩, 오이 ½개 양념장(두반장·포도씨오일·설탕·참기름 1큰술씩, 굴소스 1½큰술, 맛술 ... | | [ 진달래 | 2012-03-21 ] | | | | | 돈가스·양념밥 | 조회: 1307 | | ■준비재료 돼지고기 등심(8×8cm) 8쪽, 고기양념(양파즙·사과즙 2큰술씩, 올리브오일·청주 1큰술씩, 소금· 곱게 간 통후추 약간씩), 달걀 2개, 빵가루 1컵... | | [ 블루베리 | 2012-03-21 ] | | | |
|
|