 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
아이들도 좋아하는 스팸 어묵국/어묵탕 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fh9KdQ%3D%3D&page=427
|
||
재료 사진입니다. 멸치육수를 만드는 동안 준비하시면 되겠죠? 사각 어묵 2장과 스팸 반통 대파 1대 청양고추와 홍고추를 준비해주세요.
스팸과 어묵은 한입크기로 잘라 둡니다. 끓는 물에 데쳐서 사용해도 되고 그냥 사용해도 맛의 차이는 없어요.
고추와 대파는 어슷썰기로 준비해주시구요
이제 본격적인 어묵탕 끓이기에요. 멸치 육수를 냄비에 3컵을 붓고 고추장 1작은술과 고춧가루 1큰술을 넣고 끓입니다.
국간장 1큰술을 넣어 주시구요
물이 끓어 오르면 어묵과 스팸을 넣어 줍니다.
다진마늘 1작은술
대파와 고추를 넣어 주시구요.
참치진액 1작은술을 넣습니다.
마지막에 후춧가루 약간 넣어 주시면 맛있는 어묵국 완성이죠
멸치 육수만 만들어 두면 10분도 안되서 만들어 지는 초간단 탕요리죠.
묵은지를 넣고 오래 끓인 어묵탕을 좋아하지만 오늘은 간편 요리로 선보였네요. 저녁에 어묵국 끓여서 반주 한잔씩 하시구요. 이상으로 오늘의 요리를 마쳐요~ |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 계란말이 | 조회: 1092 |
| 1. 생수 1컵에 다시마를 넣고 30분간 우려준다.2. 계란을 볼에 넣고 잘 풀고, 채에 한번 걸러 멍울들을 없애준다. 3. 계란에 청주, 설탕, 소금, 다싯물을 넣고 잘 섞... | ||
| [ 눈꽃 | 2011-07-08 ] | ||
 | 갑오징어 먹물리조또 | 조회: 1199 |
| 1. 오징어를 손질하고 껍질을 벗겨서 씻은 다음 0.5cm 너비로 채 썬다. 2. 양파와 파슬리, 마늘은 다지고, 페페론치노는 잘게 썬다. 3. 팬에 올리브오일을 넣고 마늘,... | ||
| [ 윈디 | 2011-07-08 ] | ||
 | 요리하기 싫은날 ~ 돈도 없는 날~ 간단한 콩... | 조회: 1139 |
| 오늘은 꽃샘추위도.... 새학기도.... 3월 첫주도...모두 이겨낸 주말입니다.즐거운 주말 무엇을 만들까요??저는 간단한 요리를 추천하고 싶습니다.요리하기 편하고 ..돈도 ... | ||
| [ 슬픈세월 | 2011-07-08 ] | ||
 | 가장 쉽게 끓일수 있는 해장라면 ~ 콩나물라면... | 조회: 1028 |
| 오늘도 비가 올까요?? 흐린 주말아침입니다.얼마전 저에게 문자가 왔습니다.옥이님...남편이 새벽까지 술을 마시고 와서요... 해장국을 끓여야하는데요.. 무엇을 끓여야하나요?저... | ||
| [ 쏘이 | 2011-07-08 ] | ||
 | 편식쟁이 아이도 반한 밑반찬! 부드러운 닭날개... | 조회: 1337 |
| 부드러움의 종결밑반찬 닭-알 날개 장조림 -에그 앤 윙 치킨(egg wing chicken)- 같은말도 영어나 한자등 외국말로 표현하면 색달라 보... | ||
| [ 물망초 | 2011-07-07 ] | ||
 | 곤드레밥 | 조회: 1196 |
| [ 츠키나 | 2011-07-07 ] | ||
  421 422 423 424 425 426 427 428 429 430   |
 |
