 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
아이들도 좋아하는 스팸 어묵국/어묵탕 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fh9KdQ%3D%3D&page=550
|
||
재료 사진입니다. 멸치육수를 만드는 동안 준비하시면 되겠죠? 사각 어묵 2장과 스팸 반통 대파 1대 청양고추와 홍고추를 준비해주세요.
스팸과 어묵은 한입크기로 잘라 둡니다. 끓는 물에 데쳐서 사용해도 되고 그냥 사용해도 맛의 차이는 없어요.
고추와 대파는 어슷썰기로 준비해주시구요
이제 본격적인 어묵탕 끓이기에요. 멸치 육수를 냄비에 3컵을 붓고 고추장 1작은술과 고춧가루 1큰술을 넣고 끓입니다.
국간장 1큰술을 넣어 주시구요
물이 끓어 오르면 어묵과 스팸을 넣어 줍니다.
다진마늘 1작은술
대파와 고추를 넣어 주시구요.
참치진액 1작은술을 넣습니다.
마지막에 후춧가루 약간 넣어 주시면 맛있는 어묵국 완성이죠
멸치 육수만 만들어 두면 10분도 안되서 만들어 지는 초간단 탕요리죠.
묵은지를 넣고 오래 끓인 어묵탕을 좋아하지만 오늘은 간편 요리로 선보였네요. 저녁에 어묵국 끓여서 반주 한잔씩 하시구요. 이상으로 오늘의 요리를 마쳐요~ |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 야채 두부찜 | 조회: 3785 |
| ..채..두..부..찜 말이 많으면 재미는 반감이 되겠죠...? 일단 들어 갑니다~~~ 뉘집 아들인지...참 거시기합니다. 음식을 하다보면 자동적으로 이리 정리... | ||
| [ 미야 | 2010-07-09 ] | ||
 | 국수계의 판을 바꾼 두레국수 | 조회: 4029 |
| 국수계의 판을 바꾼 두레국수 간혹 어느 국수집이 맛있다 .. 그집은 면발이 참 특이하다 .. 라고하면 지체없이 달려가서 먹어봐야만 직성이 풀리는 성격이라 몇해전... | ||
| [ 상큼걸 | 2010-07-09 ] | ||
 | 다이어트를 위한 요리 호박선 | 조회: 4115 |
| 향금이 다이어트 시작한지 2주가 되어갑니다. 무작정 굶기만 할 것이 아니라 이젠 날씬한 음식을 만들어보기로 했어요. 블로그이웃 핑크퍼플님도 다이어트에 도움이 되는 요리를 권하... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2010-07-08 ] | ||
 | 알고 보면 참 쉬운 요리 고추잡채 | 조회: 4201 |
| 파릇파릇한 풋고추. 입맛 없는 여름철.. 물에 밥 말아서 노란 된장 찍어 먹으면 입맛이 사르르르 돌면서 입에 침이 고이지요.ㅋ 작년부터 울오마니가 가게 옥상에 고추... | ||
| [ 스위티 | 2010-07-07 ] | ||
 | 후라이팬으로 굽는 잡채빵 | 조회: 3988 |
| 박력분 60g, 강력분 60g 삶은 당면 30g, 당근 1/4, 닭고기 70g, 새송이버섯 1개 (당면은 미지근한 물에 불린다음, 물에 넣고 삶아 줍니... | ||
| [ 블루베리 | 2010-07-06 ] | ||
 | 김무침 | 조회: 4773 |
| 이렇게 만드세요1. 준비한 김을 두 장씩 겹쳐 바삭하게 구운 뒤 김가루가 날리지 않도록 비닐봉지에 담고 손으로 비벼 부순다.2. 냄비에 간장·설탕·청주·생강즙 등 양념을... | ||
| [ 윈디 | 2010-07-06 ] | ||
  541 542 543 544 545 546 547 548 549 550   |
 |
