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요리 베스트
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송이버섯 장아찌 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fh9Lcg%3D%3D&page=445
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| 송이버섯 장아찌 재료 송이 (새송이/산송이) 200g, 다시마 국물 2컵, 간장 21/2컵, 마른 고추 1개, 통후추 1작은술 송이버섯 장아찌 만들기 1. 산송이(또는 새송이)를 흐르는 물에 살살 씻어 물기를 뺀 후 장아찌용 그릇에 담아 둔다. 2. 다시마는 하루 전에 물에 담가 불리고 분량의 양념을 넣어 한 번 끓여 준다. 3. 준비한 버섯에 뜨거운 장물을 부어 뚜껑을 덮어 두었다가 하루 지난 후 다시 국물만 따라내고 다시 끓인 후 식혀서 붓는다. 두 번 이상 끓여 식혀 부으면 여름에도 잘 상하지 않는다.  |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 육우 쇠고기 불고기 볶음 | 조회: 1339 |
| 육우 쇠고기 불고기 볶음 /행복두배요리 육우란 한우 고기와 젖소고기를 제외한 모든 쇠고기를 의미 하지만 고기 생산을 주 목적으로 사육된 얼룩수소를 ... | ||
| [ 쏘이 | 2011-06-12 ] | ||
 | 맥주 안주 여행용 간식으로 좋은 김 쿠키 | 조회: 1293 |
| 맥주 안주 여행용 간식으로 좋은 김 쿠키 (김요리) 심심풀이 주전부리 간식 하나식 먹기도 좋은 김 쿠키를 만들었습니다. 한동안 쿠키종류를 안 만들었는데, 주말 심심도 ... | ||
| [ 쏘이 | 2011-06-12 ] | ||
 | 파인애플 아이스크림 행복 두배 요리 | 조회: 1270 |
| 파인애플 자르기 1...노랗게 익은 돌코리아 파인애플을 ⅓을 자르고 자른 파인애플 속을 파내 줍니다. 가운데 심은 버리고 부드러운 속살만 넣고 믹서기에 갈아 줍니다.... | ||
| [ 클로버 | 2011-06-12 ] | ||
 | 막 끓여도 맛있네? 들어는봤나, 고추장미역감자... | 조회: 1189 |
| 초여름의 해장국 종결자 보리새우미역고추장찌개 식성하나는 국보급인 우리집 남편! 무슨 국이든 국만 있으면 고추장 풀어 밥 한그릇 뚝딱합니다. ... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-06-12 ] | ||
 | 굶지말고 볶으세요! 초스피드로 폼나는 볶음우동... | 조회: 1239 |
| 저녁에 피었다가 아침이면 잠이드는 행운목 꽃, 한송이 꽃대를 피우기 위해 10년 세월을 참아낸 우리집 몽당나무! 그 긴 세월만큼이나 삶이 주는 향기는... | ||
| [ 다크엔젤 | 2011-06-12 ] | ||
 | 골뱅이무침 | 조회: 1510 |
| 어젯밤. 열두시가 다 되어가는데 울 신랑 하는말. 아, 출출해...뭐 없냐? 꽥! 가뜩이나 굴러 다니시면서...쩝. 오늘 해 준다고 살살 달래서 재우고 오늘 교육갔다 올 ... | ||
| [ 된장소녀 | 2011-06-12 ] | ||
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