|
|
봄동바지락볶음 |
| 글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2011-04-28 |
조회: 3914 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhhNdQ%3D%3D&page=172
|
| 봄동바지락볶음 |
|
|
봄동과 바지락의 조화! 조금 생소하시죠? 일단 한 번 먹어보세요~ |
| |
 |
|
108kcal | 30분 | 보통 |
|
|
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
봄동 150g, 바지락 100g |
부재료 |
홍고추 1개, 실파 3뿌리, 식용유 2큰술 |
양 념 |
다진마늘 1큰술, 청주 1큰술, 물 1/2컵, 굴소스 1/2큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간 |
|
|
|
요리하기 |
|
1. 바지락은 연한 소금물에 담가 해감시킨다. |
|
2. 봄동은 깨끗이 다듬어 씻은 후 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 썬다. |
|
3. 홍고추는 굵게 다지고 실파는 송송 썬다. |
|
4. 달구어진 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶다가 물을 붓는다. |
|
5. ④가 끓으면 바지락, 청주를 넣고 뚜껑을 덮어 끓인다. |
|
6. 봄동과 굴소스를 넣고 볶는다. |
|
7. 홍고추, 실파, 소금, 후춧가루를 넣고 마무리한다. |
|
|
| |
| |  | 페스토파스타 | 조회: 2493 | | | 페스토파스타 재료 엔젤 헤어 파스타 120g, 마늘 1개, 바질·잣·파르메산치즈 20g씩, 올리브유 1//2컵, 소금·후춧가루 적당량씩, 방울토마토 3개 만들기 1 팔팔... | | | [ 개나리 | 2013-01-16 ] | | | |  | 믹스드베리 요구르트샐러드 | 조회: 4632 | | | 믹스드베리 요구르트샐러드 재료 딸기 1/2컵, 블루베리 1/4컵, 허브샐러드 1컵, 드레싱(플레인 요구르트 1/2컵, 딸기 1/4컵, 꿀 1작은술) 만들기 1 흐르는 물에 허... | | | [ 아침 | 2013-01-15 ] | | | |  | 딸기캔디 | 조회: 3816 | | | 딸기캔디 재료 딸기 6개, 캐러멜 시럽(꿀 3큰술, 물 2작은술) 만들기 1 딸기는 깨끗히 씻은 뒤 표면의 물기를 완전히 제거한다. 2 냄비에 분량의 캐러멜 시럽 재료를 넣어... | | | [ 윈디 | 2013-01-15 ] | | | |  | 딸기 라이스푸딩 | 조회: 3722 | | | 딸기 라이스푸딩 재료 쌀 1/4컵, 우유 1과 2/3컵, 꿀 2큰술, 바닐라에센스 1/2작은술, 소금 약간, 토핑(딸기, 블루베리 약간씩), 소스(꿀 1큰술, 물 1작은술, ... | | | [ 카제 | 2013-01-15 ] | | | |  | 딸기 샐러드김밥 | 조회: 3204 | | | 딸기 샐러드김밥 재료 반으로 썬 딸기 1/4컵, 밥 1공기, 배합초(식초 1/2큰술, 소금 약간), 김 2장, 옥수수 통조림 3큰술, 다진 오이·피망 2큰술씩, 다진 당근 ... | | | [ 어린늑대 | 2013-01-15 ] | | | |  | 딸기 바나나아이스크림 | 조회: 2959 | | | 딸기 바나나아이스크림 재료 딸기 1/2컵, 바나나 1과 1/2개, 플레인 요구르트 1/4컵, 꿀 2작은술, 토핑(슬라이스 딸기 1/6컵, 슬라이스 아몬드 약간) 만들기 1 딸... | | | [ 어린늑대 | 2013-01-15 ] | | | |
|
|
요리 베스트
171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 
