|
|
봄동바지락볶음 |
| 글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2011-04-28 |
조회: 4044 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhhNdQ%3D%3D&page=310
|
| 봄동바지락볶음 |
|
|
봄동과 바지락의 조화! 조금 생소하시죠? 일단 한 번 먹어보세요~ |
| |
 |
|
108kcal | 30분 | 보통 |
|
|
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
봄동 150g, 바지락 100g |
부재료 |
홍고추 1개, 실파 3뿌리, 식용유 2큰술 |
양 념 |
다진마늘 1큰술, 청주 1큰술, 물 1/2컵, 굴소스 1/2큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간 |
|
|
|
요리하기 |
|
1. 바지락은 연한 소금물에 담가 해감시킨다. |
|
2. 봄동은 깨끗이 다듬어 씻은 후 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 썬다. |
|
3. 홍고추는 굵게 다지고 실파는 송송 썬다. |
|
4. 달구어진 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶다가 물을 붓는다. |
|
5. ④가 끓으면 바지락, 청주를 넣고 뚜껑을 덮어 끓인다. |
|
6. 봄동과 굴소스를 넣고 볶는다. |
|
7. 홍고추, 실파, 소금, 후춧가루를 넣고 마무리한다. |
|
|
| |
| |  | 샐러드라면 | 조회: 1258 | | | ■재료칵테일새우 6마리, 샐러드채소·새싹채소 적당량씩 ,양파 ½개, 방울토마토 5개, 라면사리 2개, 드레싱(마요네즈·간장·올리브오일·레몬즙 2큰술씩, 식초 1큰... | | | [ 눈꽃 | 2012-04-04 ] | | | |  | 애호박조개탕면 | 조회: 1285 | | | ■재료애호박·양파·홍고추 ½개씩, 쪽파 1대, 모시조개 20개, 물 5컵, 다진 마늘 1작은술, 라면사리 2개, 소금 적당량 ■만들기1 애호박은 반달모양으로 썰고... | | | [ 스리틸걸스 | 2012-04-04 ] | | | |  | 들깨버섯탕라면 | 조회: 1247 | | | ■재료말린 표고버섯 4장, 만가닥버섯 1송이, 홍고추 ½개, 깻잎 1장, 들깨가루 8큰술, 찹쌀가루 2큰술, 소금 1큰술, 국간장 2작은술, 라면사리 2개 ■만들기1... | | | [ 꿈과희망 | 2012-04-04 ] | | | |  | 도토리묵비빔면 | 조회: 1232 | | | ■재료도토리묵 1모, 빨강·노랑 파프리카·오이·양파 ½개씩, 라면사리 2개, 치커리 적당량, 양념장(간장 5큰술, 고춧가루·참깨 2큰술씩, 참기름 1큰술, 매실청... | | | [ 아델리 | 2012-04-04 ] | | | |  | 라즈베리소스 닭가슴살구이 | 조회: 1193 | | | 라즈베리소스 닭가슴살구이닭가슴살 4조각, 라즈베리 2컵, 꿀·화이트와인 2큰술씩, 줄기콩 20개, 아몬드 20개, 소금·후춧가루 조금씩 1 닭가슴살은 화이트와인, 소금, ... | | | [ 청개구리 | 2012-04-04 ] | | | |  | 블랙베리피자 | 조회: 1188 | | | 블랙베리피자재료 피자도우 따뜻한 물 1큰술, 이스트·소금·설탕 1/3작은술씩, 중력분 1/4컵, 엑스트라버진 올리브오일 1작은술 블루베리·오디 1/2컵씩, 고다치즈 10... | | | [ 어린늑대 | 2012-04-04 ] | | | |
|
|
요리 베스트
301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 
