테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504322  
달콤한 고구마크로켓조회 473962  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433774  
길거리 토스트 만들기조회 419358  
자취생이 좋아하는 저...조회 377308  
싱글인 여동생을 위해...조회 371076  
선물용 약식케익조회 297746  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296272  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295705  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294403  

이전글 다음글 목록 

봄동바지락볶음

글쓴이: 꼬마천사  |  날짜: 2011-04-28 조회: 4158
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhhNdQ%3D%3D&page=411   복사














봄동바지락볶음
봄동과 바지락의 조화! 조금 생소하시죠? 일단 한 번 먹어보세요~











봄동바지락볶음
108kcal | 30분 | 보통





















봄동바지락볶음분  량
2인분

봄동바지락볶음주재료
봄동 150g, 바지락 100g

봄동바지락볶음부재료
홍고추 1개, 실파 3뿌리, 식용유 2큰술

봄동바지락볶음양  념
다진마늘 1큰술, 청주 1큰술, 물 1/2컵, 굴소스 1/2큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간






요리하기


































1. 바지락은 연한 소금물에 담가 해감시킨다.
2. 봄동은 깨끗이 다듬어 씻은 후 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 썬다.
3. 홍고추는 굵게 다지고 실파는 송송 썬다.
4. 달구어진 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶다가 물을 붓는다.
5. ④가 끓으면 바지락, 청주를 넣고 뚜껑을 덮어 끓인다.
6. 봄동과 굴소스를 넣고 볶는다.
7. 홍고추, 실파, 소금, 후춧가루를 넣고 마무리한다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
한방 여름보양식~ 단호박 한방삼겹찜한방 여름보양식~ 단호박 한방삼겹찜조회: 1138
장마와 더위가 반복되는 여름철에는 더욱 보양식이 필요합니다 뜨거운 열기에 몸이 상하기 쉬운 여름철에 허한 기운을 북돋우는 효자음식 돼지고기와 항산화작용을 하는 베타...
[ 슬픈세월 | 2011-07-26 ]
바지락칼국수바지락칼국수조회: 1069
1. 멸치, 다시마, 마른 새우 등을 넣어 육수를 만든다.2. 바지락은 연한 소금물에 담은 후 신문지를 덮거나 어두운 곳에 두어 해감 시킨다.3. 당근, 애호박, 대파를 채를...
[ 로사 | 2011-07-26 ]
오이숙장아찌오이숙장아찌조회: 1096
1. 청오이 2개를 굵은 소금을 이용해 잘 문질러 깨끗이 씻은 후 검지손가락 길이로 썰고 씨부분은 제거한다.2. 썰어놓은 청오이에 굵은 소금 또는 꽃소금 반숟갈을 넣어 잠시...
[ 파란구름 | 2011-07-26 ]
시래기된장지짐시래기된장지짐조회: 1145
1. 잘 손질한 시래기는 먹기 좋은 크기로 잘라 두 줌 정도 준비한다.(시래기 손질법은 고등어 시래기조림 참조)2. 시래기에 갖은 양념을 넣고 조물조물 무쳐둔다.3. 시래기가...
[ 스위트 | 2011-07-26 ]
고등어시래기조림고등어시래기조림조회: 1136
1. 마른 시래기는 물에 반나절 정도 불렸다가 불에 올려 삶아준 후 그대로 식혀준다.2. 시래기가 다 식으면 흐르는 물에 깨끗이 씻어준다.3. 시래기 겉껍질을 벗겨 내고 먹기...
[ 크티 | 2011-07-26 ]
가자미무조림가자미무조림조회: 1107
1. 멸치다시마 육수를 준비한다.2. 가자미는 맛술이나 청주를 부어 잠시 두고, 무는 큼직하게 나박썰어 준비한다.3. 양념장을 만든다.4. 냄비에 무를 먼저 깔고 양념장을 1...
[ 레인 | 2011-07-26 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기