테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506092  
달콤한 고구마크로켓조회 476051  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 435575  
길거리 토스트 만들기조회 421274  
자취생이 좋아하는 저...조회 378618  
싱글인 여동생을 위해...조회 372375  
선물용 약식케익조회 298873  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297396  
웰빙 새싹두부샐러드조회 296863  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295550  

이전글 다음글 목록 

단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

글쓴이: 초록샤인  |  날짜: 2011-04-20 조회: 11584
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhlJcQ%3D%3D&page=26   복사


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

 

 

제철이 뭐 따로 있나요? 홍합과 새우는 찌게속 의좋은 남매죠.

중국도 이태리도 태국과 인도도 음식에 홍합과 새우는 언제나 한통속.

 


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

 

지구촌 뒷골목 음식은 이둘 두 남매가 완전 장악했습니다.

 

 


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

 

거기에 한국인의 영양책임종결자 두부를 숭숭 썰어 넣고 얼큰한 국물을 우려내

술로 찌든 남편의 숙취해결사로 최고의 비결이네요.

 

 

 

 

 


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

 

 

단맛이 날 정도로 싱싱한 새우와 홍합만 있으면 누구나 너무나 쉽게 끓여

맛있게 먹을 수 있는 해물두부찌개, 함께 맛보러 가실까요?

 

 

 


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

 

 

 

 

재료

 

 


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_
단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

 

 

홍합 1봉지 , 새우 20마리, 청 홍고추 1개씩, 호박 1/3개

두부 반모. 양파 반개. 팽이벗섯 , 무우 , 쑥갓 약간 씩 대파 1대. 홍합국물 적당량.

 

 

만들기

 

 

 

 

 


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

 

1, 홍합을 깨끗이 씻어 불을 붓고 끓인 후, 국물을 맑게 걸러 둔다. 

 

 


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

 

2, 무우와 두부는 먹기 좋은 두께로 썰고,  호박은 반달모양, 양파는 굵게 채썰고

버섯은 밑둥 부분만 잘라내고, 고추와 대파는 어슷썬다.

 

 

 


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

 

 

 3, 고춧가루 고추장 3큰술씩에 다진마늘 1큰술, 다진 생강 1/3큰술,

청주 3큰술, 국간장, 소금, 후춧가루 약간씩을 넣고 찌개 양념을 만들어 놓는다.

 

 

 


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

 

4, 1의 홍합국물을 냄비에 넣고 찌개양념을 푼 다음 무우를 넣어 끓이다가

호박, 새우를 넣고  추가로 끓인다.

 

 


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

 

5, 한번 끓으면  굴 문어, 나머지 청홍고추며 두부를 넣고 끓인 다음

기호에 따라 소금으로 간을 한다.

(집에 있어 넣은거랍니다.생략하셔도 됩니다.)

 

 


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

 

6, 팽이버섯과 쑥갓을 먹기 직전에 넣는다.

 


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

 

 

 

 


단맛이 날 정도로 싱싱한 새우홍합두부탕>_

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
카레양념 닭조림카레양념 닭조림조회: 4626
ㅍ 카레양념 닭조림재료자바카레 3조각, 손질한 토막 닭 1마리, 대파 1대, 감자·마른 고추 2개씩, 주키니 5cm 길이 1토막, 당근 1/4개, 양파 1...
[ 베베 | 2014-04-08 ]
돼지고기 꽈리고추카레돼지고기 꽈리고추카레조회: 4658
돼지고기 꽈리고추카레재료자바카레 2조각, 돼지고기(불고깃감) 150g, 꽈리고추 8개, 새송이버섯 2개, 방울토마토 6개, 청주 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간...
[ 쿠니 | 2014-04-08 ]
카레 햄버거스테이크카레 햄버거스테이크조회: 4513
카레 햄버거스테이크재료햄버거 패티(다진 쇠고기 200g, 다진 돼지고기 75g, 양파 1/2개, 다진 마늘·마요네즈 1/2큰술씩, 빵가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩),...
[ 편지 | 2014-04-08 ]
새우 코코넛밀크카레새우 코코넛밀크카레조회: 4856
새우 코코넛밀크카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 손질된 냉동 새우 10마리, 브로콜리 1/6송이, 홍피망 1/2개, 양파 1/4개, 감자 1개, 꿀 1큰술, 포도씨유 적당량,...
[ 구사일생 | 2014-04-08 ]
과일 요거트카레과일 요거트카레조회: 4476
과일 요거트카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 바나나·소시지 1개씩, 청피망·사과 1/4개씩, 밤고구마 1/2개, 물 1과 1/2컵, 시판용 플레인 요거트 1통, 꿀 1큰술...
[ 크티 | 2014-04-08 ]
카레 오므라이스카레 오므라이스조회: 4475
카레 오므라이스재료카레소스(하우스 바몬드카레 2조각, 감자 2개, 당근 1/5개, 주키니 5cm 길이 1토막, 물 1과 1/2컵, 토마토케첩 1과 1/2큰술, 물엿 1큰술),...
[ 카제 | 2014-04-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기