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요리 베스트
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싱글녀의 입맛살려주는 아침식사대용!우아한 파스타샐러드>_ | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhlJcg%3D%3D&page=348
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남녘으로 출장을 떠난 남편이 늦게라도 올라 갈거라 해서 기다렸는데 술친구들과 어울리느라 출발을 못했다네요.ㅜㅜ
건강도 걱정되고 밤새 기다리다 지쳐 마음이 꽁꽁 얼어버렸답니다. 세상은 온통 봄의 향연으로 가득한데 제마음은 꽃샘바람부는 황량한 들판같았습니다.ㅎㅎㅎ
아침밥이 먹고싶지 않아 냉장고에 남아있는 과채류를 꺼내 가장 쉽고 간단한 식사대용을 만들기로 했습니다.
얼었던 마음도 음식 만드는 재미에 빠져 전환되는것 같고 어느새 접시엔 한송이 이름모를 봄꽃으로 변해 있었습니다.
재료
삼색파스타100g, 양상추 적당양, 오렌지1개, 방울토마토 10개 소스재료:파인애플통조림(소)1통, 블루베리 플레인 요쿠르트1개, 마요네즈 3~4큰술, 건파슬리약간, 양파1/4개, 오이피클(소)2개
만들기
1. 파인애플, 양파, 오이피클은 잘게 다져 물기를 제거한다.
2. 삼색파스타는 끓는물에 올리브유와 약간의 소금을 넣어 삶아 건져 놓는다. (약간의 올리브유를 넣어 달라붙지 않게 하면 더 좋은것 같아요.)
3. 1의 재료에 플레인 요쿠르트,마요네즈, 건파슬리를 넣고 잘 섞어 소스를 만든다.
4. 방울토마토는 반으로 자르고 오렌지도 잘라 놓는다. 5. 양상추는 깨끗이 씻은뒤 찬물에 담가 싱싱해지면 채반에서 물기를 뺀다.
6. 완성접시에 오렌지를 담는다. 7. 파스타와 양상추 방울토마토를 모양있게 담는다.
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| 총 게시글 4,011개 |
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| 오늘은 온 가족분들과 쉽게~ 맛있게~ 담백하게 즐기실수 있는 신메뉴 소개하겠습니다. 닭을 좋아하는 저는 닭으로 이런 메뉴 개발할때..행복합니다~~닭찜을 보통 간장으로 맛을 ... | ||
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| 식탁에 자주 올리는 찌개도 재료만 살짝 바꾸면 색다른 메뉴로 변신할 수 있다. 요리 잘하기로 소문난 여섯 명의 주부가 맛은 물론 건강까지 생각한 나만의 비법 찌개를 소개한다.... | ||
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| 오이감정by 햇살마미(네이버 블로그 햇살 가득한 집 운영자-http://aldudcldud.blog.me/10120721628)오이로 찌개를 끓인다는 것이 좀 생소하겠지만... | ||
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| 쇠고기 청국장by 낙서 한민아(네이버 블로그 낙서의 요리와 여행이야기 운영자-http://blog.naver.com/minahan)「식료본초」에 아이가 콩을 볶아 ... | ||
| [ 스위티 | 2011-12-23 ] | ||
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| 조기찌개by 김혜준(주부)조기나 대구, 명태 등의 흰 살 생선은 고춧가루 양념 찌개와 잘 어울려요. 또 대부분 생선 찌개를 만들 때는 무를 넣는데 고사리나 시래기 등 줄기 채... | ||
| [ 슬픈이별 | 2011-12-23 ] | ||
 | 맑은 버섯찌개 | 조회: 1215 |
| 맑은 버섯찌개by 조애경(가정의학박사 겸 채소 소믈리에)겨울철 무기력함이 몰려올 때 입 안 가득 향이 퍼지면서 몸에 원기를 불어넣는 버섯찌개를 만들어보세요. 약 효과가 뛰어난... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-12-23 ] | ||
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