테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 499207  
달콤한 고구마크로켓조회 468343  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 428638  
길거리 토스트 만들기조회 414105  
자취생이 좋아하는 저...조회 373719  
싱글인 여동생을 위해...조회 367564  
선물용 약식케익조회 294503  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293094  
웰빙 새싹두부샐러드조회 292421  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291134  

이전글 다음글 목록 

찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜

글쓴이: 블루베리  |  날짜: 2011-04-13 조회: 63609
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhlOcg%3D%3D&page=29   복사

오늘따라 웬지 먹고싶은 찜 입니다..

 

오늘은 저를 위해서 만든 주꾸미 해물찜..

 

제가 워낙 찜을 좋아하거든요..안 좋아하는것이  없답니다..

 

요즘 주꾸미가 제철이죠..

제철일때 먹어주면 기분 백배요리...아이들 호호 하며 먹는데, 넘 맵게해서 미안하네요..

 

먹다보니 배가 불러 국물에 밥 비벼 먹는건 패스했네요..

 

주꾸미해물찜 드시고~~~찜 하세요..

 


찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜

 


찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜

 

먼저, 해산물 손질 합니다..

주꾸미는 밀가루에 뻘을 빼 주구요, 오징어는 껍질을 벗깁니다.,


찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜

 


찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜

 

분량의 양념장을 만들어 미리 준비 합니다..

저는, 팬에 물 하나도 안 넣었는데..마지막에 보면 콩나물에서 물 엄청 많이 나온답니다.

양념도 빡빡하게 반죽 합니다.

 


찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜

 


찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜

 

지금은 색이 허옇지만..갈수록 변 합니다.

콩나물은 뚜껑을 덮거나 아예 열고 하세요..

두가지다 하면 비린내가 나요..저는 열고 했답니다..


찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜

 

미리 개어둔 전분물 3T, 넣어 줍니다.

 

비빌때는 주걱이 2개라야 합니다


찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜

 


찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜

 

 

매콤한 찜..

이젠 집에서도 찜요리 간단하게 해 드세요..

저는 미나리가 없어서 쪽파로 했는데, 맛 있네요.

 

찜은 양념 맛으로 먹는것 같아요^^

 

맛있게 드시고 건강 하세요~~~

 


찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜

 


찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜

 


찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
큐브샐러드큐브샐러드조회: 4437
큐브샐러드 재료 토마토 1개, 잭치즈(혹은 모차렐라치즈) 50g, 오이 1/2개, 블랙 올리브 5개, 칵테일 새우 8마리, 레몬 1/4개, 드레싱(올리브유·식초 1큰술씩, ...
[ 레인 | 2014-04-05 ]
허브 오징어튀김허브 오징어튀김조회: 4389
허브 오징어튀김 재료 오징어 몸통 부분 1마리, 레몬 1/2개, 감자 전분 2큰술, 튀김옷(달걀 1개, 물 4큰술, 밀가루·감자 전분 2큰술씩, 다진 마늘·오레가노 1작은...
[ 어린늑대 | 2014-04-05 ]
차가운 피망수프와 나초차가운 피망수프와 나초조회: 4358
차가운 피망수프와 나초 재료 홍피망 2개, 방울토마토 5개, 닭 육수 1컵, 생크림 1/2컵, 파프리카 가루(혹은 고운 고춧가루 1큰술), 소금·후춧가루·파슬리가루 약간씩...
[ 솜사탕 | 2014-04-05 ]
어묵 당면 커리볶음어묵 당면 커리볶음조회: 4468
어묵 당면 커리볶음 재료: 수제 어묵 100g, 당면 50g, 초록피망·붉은 피망·양파 ¼개씩, 커리가루·포도씨유 1큰술씩, 간장 ½작은술, 후춧가루·통 깨 약간...
[ 개나리 | 2014-04-05 ]
수제 어묵수제 어묵조회: 4301
수제 어묵 재료: 흰살생선살 250g, 초록 피망·붉은 피망·당근·양파 ¼개씩, 달걀흰자·녹말가루 2큰술씩, 청주·우리밀가루 1큰술씩, 소금 ½작은술, 흰 후춧...
[ 물망초 | 2014-04-05 ]
소시지 미니버거소시지 미니버거조회: 4447
소시지 미니버거 재료: 수제 소시지 1개, 모닝빵 2개, 치커리 2줄기, 양상추잎·슬라이스치즈 1장씩, 토마토 ½개, 오이피클 4조각, 올리브유·마요네즈·토마토케첩 ...
[ 청아 | 2014-04-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기