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착한가격과 맛에 반한 국민찌개! 새우젓순두부찌개 |
| 글쓴이: 크리스 | 날짜: 2011-05-10 |
조회: 2073 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhpKeA%3D%3D&page=11
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재료 : 순두부400g,계란1개,새우젓1큰술,죽염,양파반개,들기름1큰술
다시물또는 생수1컵반,파,마늘,고추가루2큰술
간단한 재료지요
양파,마늘,고추가루, 들기름,물1큰술
넣어요
포스팅과 같이 중불로 1-2분
볶아요
생수,새우젓 넣구요
보글보글 끓입니다
순두부 입수~~
(계속 중불 유지 하지요)
계란도 풀어놓구요
보글보글 끓면 계란,굴 넣지요
(다른해산물도 되구요, 없으면 생략~~
새우젓만으로도 훌륭해요)
파 로 장식하고 약불로 1-2분 유지하다
불을 끄면 멋진 새우젓순두부찌개 탄생됩니다
죽염으로 마지막 간 맞춰요
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