테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506734  
달콤한 고구마크로켓조회 476746  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436199  
길거리 토스트 만들기조회 421881  
자취생이 좋아하는 저...조회 379025  
싱글인 여동생을 위해...조회 372776  
선물용 약식케익조회 299230  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297745  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297202  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295887  

이전글 다음글 목록 

맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

글쓴이: 초록샤인  |  날짜: 2011-05-03 조회: 3342
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhtPcw%3D%3D&page=21   복사

 

가정의 달 5월을 맞이하여 소중한 가족들을 위한 음식을 매일 하나씩

해보기로 하고 1탄 2탄 하는 재미도 괜찮을거 같다고 생각했는데

벌써 아이디어가 궁해 지네요 ㅎㅎ

 

 


맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이 

 

  

오늘은  남편을 위한 요리입니다.

 


맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이
맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

 

 

아무리 생각해도 남편만을 위한 특별한 음식이 .....술안주.!

밖에서는 식사전에 반드시 술 한잔해야하는 남편이지만

집에 오면 담배는 물론 술도 입에 대는 것을 자제하긴 하는데...

일단 좋은 안주거리 보면 술생각 난다는데 그 반응이 궁금하기도 하고요.ㅎㅎ

 

 

 
맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

 

 

아이들 간식용으로 자주 만들던 국민간식계란말이를 응용하여

색다른 술안주로 개발해 보려 합니다.

 

 

 
맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

 

 

재료

 

 


맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이
맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이 

 


맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이
맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

 

 

계란 9개,후랑크 소시지5개, 날치알, 배추김치 적당량씩

 

만들기

 

 
맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이
맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

 

 

1. 김치는 적당히 속을 털어내고 송송 썰어 국물을 꼭 짠다.

2. 후랑크 소세지는 끓는 물에 데쳐 낸다.

 


맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이
맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

 

 

 3.계란은 깨서 약간의 소금을 넣어 잘 풀어 놓는다.

 (계란을 말을 때 부서지지 않고 모양이 부서지지 않고 잘 잡히도록

식초 한방울, 살짝 비법 공개!! )

 

 4. 달군팬에 기름을 두르고 여분의 기름은 키친 타월로 살짝 닦아낸다.

 

 


맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이
맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

 

 

5. 계란물의 1/4을 넣어 김치 다진것을  올린다.

6. 5의 김치 위에 날치알을 올린다. 

  

(양념을 한 후에 가공을 하기에 날치알은 씻지 않고 그냥 사용하시는 것이 가장 좋습니다.

 비린내가 난다고 하는 분에겐  촘촘한 체에 날치알을 넣고 흐르는 물에 헹궈주세요.)

 

 


맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이
맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

 

 

7. 계란물이 부족하면 남은 계란물의 절반을 넣어

길이를 연장 시킨다. ( 위의 계란지단을 살짝 들어 올리면서 )

 

 


맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이
맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

 

 

 


맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이
맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

 

 

8. 다 말아진 계란 말이는 길발에 말아서 한김식혀 준다.

9. 먹기 좋은 크기로 썰어 완성접시에 담는다.

 

 


맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이
맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

 

 

실수를 했네요...

소시지가 가운데에 똑바로 와야 되는데...

그래도 그럭저럭 봐줄만은 하지요?

이웃님들~~이부분을 조심 하세요.

 

 


맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

 

 


맛있게 돌~돌 마는 국민안주! 김치*소* 날말이

 

 

완성접시에 담아내다

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
도토리묵 김치샐러드도토리묵 김치샐러드조회: 4943
도토리묵 김치샐러드 재료도토리묵 1모, 김치 1/4포기, 송송 썬 쪽파 3큰술, 다진 청양고추·참기름 1작은술씩, 깨소금 1큰술만들기1 도토리묵은 ...
[ 라일락 | 2014-04-21 ]
닭가슴살 부추잡채닭가슴살 부추잡채조회: 4876
닭가슴살 부추잡채재료닭가슴살 250g, 부추 50g, 당근 30g, 양파 1/2개, 홍고추 1개, 포도씨유 1과 1/2큰술, 소금·곱게 빻은 통후추 약간씩만들기1 닭가슴살은...
[ 텐시 | 2014-04-21 ]
꽃게 짬뽕면꽃게 짬뽕면조회: 4798
꽃게 짬뽕면재료건조면(또는 라면) 1개, 꽃게 1마리, 청양고추 1개, 마늘 1톨, 양파 1/4개, 애호박 4쪽, 물 900㎖, 된장 1큰술, 라면 수프 1/2봉지만들기1...
[ 시계바늘 | 2014-04-21 ]
굴 크림 스튜굴 크림 스튜조회: 4640
굴 크림 스튜재료양파 1½개, 버터·밀가루 3큰술씩, 당근 1/3개, 감자 3개, 육수·우유 200㎖씩, 생크림 100㎖, 굴 15개, 브로콜리 1/3송이, 소금...
[ 카제 | 2014-04-21 ]
일본식 '밥' 레시피, 도미밥과 야키부타 덮밥일본식 '밥' 레시피, 도미밥과 야키부타 덮밥조회: 5348
도미밥이제 도미의 계절이다. 도미는 한국에서 예로부터 귀한 재료로 여겼다. 일본에서도 최고급 생선으로 인식되어 있다. 흰색과 붉은 색이 ‘복(福)’을 뜻하는데 도미...
[ 스리틸걸스 | 2014-04-20 ]
전 세계 공용 샌드위치 조립설명서~ 푸름 당베르 & 바나나전 세계 공용 샌드위치 조립설명서~ 푸름 당베...조회: 4805
바게트에 치즈, 햄, 과일 등을 올려 잼을 발라 먹는 프랑스식 오픈 샌드위치. 밀가루와 호밀가루를 섞어 만든 빵 팽 드 캉파뉴를 15mm 두께로 잘라 바삭하게 구운 뒤 돼지 ...
[ 윈디 | 2014-04-20 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기