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요리 베스트
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송이버섯 장아찌 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhxGeQ%3D%3D&page=509
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| 송이버섯 장아찌 재료 송이 (새송이/산송이) 200g, 다시마 국물 2컵, 간장 21/2컵, 마른 고추 1개, 통후추 1작은술 송이버섯 장아찌 만들기 1. 산송이(또는 새송이)를 흐르는 물에 살살 씻어 물기를 뺀 후 장아찌용 그릇에 담아 둔다. 2. 다시마는 하루 전에 물에 담가 불리고 분량의 양념을 넣어 한 번 끓여 준다. 3. 준비한 버섯에 뜨거운 장물을 부어 뚜껑을 덮어 두었다가 하루 지난 후 다시 국물만 따라내고 다시 끓인 후 식혀서 붓는다. 두 번 이상 끓여 식혀 부으면 여름에도 잘 상하지 않는다.  |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 순한만두 만들기 | 조회: 4626 |
| 어제밤 축구 보면서 빚은 만두 입니다 순한만두는 저녁에먹어도 부담이 없고 노인들 아이들에게 좋은 만두가 될듯싶어요^ 일단 자극... | ||
| [ 시엘 | 2011-01-30 ] | ||
 | 고소한 크림 스파게티 | 조회: 4499 |
| 고소한 크림 파스타는 현진이가 즐겨 먹고 제가 또 가끔 먹고 싶을때 찾는 파스타중에 하나에요^ 오늘은 만두 벙개후 너무... | ||
| [ 꼬마천사 | 2011-01-30 ] | ||
 | 강추!! 알아두면 유용한 밑반찬 2가지 | 조회: 4107 |
| 오늘은 밑반찬 2가지를 소개할까 합니다. 하나는 제가 좋아하는 매콤한 메추리알 조림! 또 하나는 아이를 위한 브로콜리 볶음 입니다. 브로콜리는 ... | ||
| [ 사탕소녀 | 2011-01-30 ] | ||
 | 바삭하고 고소한 아몬드 튀일 쿠키 | 조회: 4147 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 오랜만에 쿠키 포스팅 입니다.. 가끔.. 마트에서 파는 과자가 땡길때가 있고.. 아주 가끔 따끈한 차 한잔을 마시고 ... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2011-01-30 ] | ||
 | 패밀리 레스토랑 보다 더 맛있는 엄마표~ 포테... | 조회: 3934 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 주말간식으로 딱 좋은 엄마표! 간식 포테이토 스킨 입니다. 포테이토 스킨은 제가 참 좋아하... | ||
| [ 츠키 | 2011-01-30 ] | ||
 | 바다의 향이 느껴지는 새우를 품은 매생이전 | 조회: 3943 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 바다의 향이 물씬 느껴지는 새우. 매생이 전 입니다. 부드럽고 탱탱한 새우살과 겨울이 제철인 매생이가 만나 최고의... | ||
| [ 시엘 | 2011-01-30 ] | ||
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