테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 642046  
달콤한 고구마크로켓조회 611429  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 564367  
길거리 토스트 만들기조회 552879  
자취생이 좋아하는 저...조회 482246  
싱글인 여동생을 위해...조회 472316  
선물용 약식케익조회 386835  
웰빙 새싹두부샐러드조회 383898  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 383649  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 379299  

이전글 다음글 목록 

돈가스덮밥

글쓴이: 시엘  |  날짜: 2011-05-26 조회: 4087
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhxHcA%3D%3D&page=208   복사
돈가스덮밥
바삭하게 튀긴 돈가스를 밥위에 얹어서 드셔보세요. 아주 별미랍니다.

돈가스덮밥
498kcal | 30분 | 초보환영

돈가스덮밥분  량
1인분

돈가스덮밥주재료
돼지고기(안심) 200g

돈가스덮밥부재료
밀가루 1/2컵, 우유 1/2컵, 빵가루 1/2컵, 계란 1개

돈가스덮밥양  념
다시물 1/2컵, 미림 1큰술, 설탕 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 실파 1뿌리, 깻잎 2장
요리하기
1. 돼지고기(안심)를 0.8cm 두께로 잘라서 군데군데 칼집을 넣고 편 다음 후춧가루, 소금으로 밑 간하여 10분간 재워둔다.
2. 계란과 우유를 혼합하여 밀가루 칠한 안심을 푹 적신다.
3. 빵가루를 누르면서 충분히 바른 다음 살짝 털어내고 165~170℃의 온도에 약 3분~4분 정도 튀겨낸 다음 기름종이에 밭쳐 기름을 빠지게 한 다음 썰어서 담는다.
4. 냄비에 다시물 1/2컵, 설탕, 간장, 미림을 넣고 살짝 한번 끓인 다음 그 소스에 돈가스를 살짝 담근 후 밥 위에 얹고 실파, 깻잎으로 장식한다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
단호박 두부수프단호박 두부수프조회: 2959
김보선 단호박 두부수프 ● 재료 단호박 1/2개, 두부 1/4모, 우유 2와 1/2컵, 버터 2작은술, 소금·넛맥 약간씩 ●● 만들기 1 단호박은 반 갈라 속을 ...
[ 크리스탈 | 2012-11-11 ]
구운 카망베르치즈를 곁들인 버섯샐러드구운 카망베르치즈를 곁들인 버섯샐러드조회: 3940
구운 카망베르치즈를 곁들인 버섯샐러드 신선한 버섯 맛을 그대로~ 버섯으로 샐러드도 만들 수 있어요. 카망베르치즈를 곁들이며 더 맛있답니다 난이도 중 열량 125kc...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-11-10 ]
빵조회: 3829
아이들이 간식으로 먹는 빵은 밀가루가 주재료인지라 엄마 마음이 편치 않을 때가 많다. 그래서 유기농밀가루에 엄선한 재료로 정성껏 구운 유기농 빵을 소개한다. 우리 아이에게 안...
[ 케이트 | 2012-11-10 ]
파프리카 콩물주스파프리카 콩물주스조회: 3711
검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%c6%c4%c7%c1%b8%ae%c4%ab nil_profi...
[ 달 | 2012-11-10 ]
딸기 셀러리주스딸기 셀러리주스조회: 3334
딸기 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%bc%bf%b7%af%b8%ae nil_profile=...
[ 물방울 | 2012-11-10 ]
블루베리 애플소다블루베리 애플소다조회: 3118
● 재료 블루베리 80g, 사과 1개, 홍초 1큰술, 탄산수 1컵 ●● 만들기 1 사과는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고, 블루베리는 3~4개를 남기고 사과와 함께 믹서...
[ 니브 | 2012-11-10 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기