테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 640725  
달콤한 고구마크로켓조회 610409  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 563156  
길거리 토스트 만들기조회 551770  
자취생이 좋아하는 저...조회 481412  
싱글인 여동생을 위해...조회 471429  
선물용 약식케익조회 385925  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 382970  
웰빙 새싹두부샐러드조회 382927  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 378416  

이전글 다음글 목록 

돈가스덮밥

글쓴이: 시엘  |  날짜: 2011-05-26 조회: 4019
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhxHcA%3D%3D&page=503   복사
돈가스덮밥
바삭하게 튀긴 돈가스를 밥위에 얹어서 드셔보세요. 아주 별미랍니다.

돈가스덮밥
498kcal | 30분 | 초보환영

돈가스덮밥분  량
1인분

돈가스덮밥주재료
돼지고기(안심) 200g

돈가스덮밥부재료
밀가루 1/2컵, 우유 1/2컵, 빵가루 1/2컵, 계란 1개

돈가스덮밥양  념
다시물 1/2컵, 미림 1큰술, 설탕 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 실파 1뿌리, 깻잎 2장
요리하기
1. 돼지고기(안심)를 0.8cm 두께로 잘라서 군데군데 칼집을 넣고 편 다음 후춧가루, 소금으로 밑 간하여 10분간 재워둔다.
2. 계란과 우유를 혼합하여 밀가루 칠한 안심을 푹 적신다.
3. 빵가루를 누르면서 충분히 바른 다음 살짝 털어내고 165~170℃의 온도에 약 3분~4분 정도 튀겨낸 다음 기름종이에 밭쳐 기름을 빠지게 한 다음 썰어서 담는다.
4. 냄비에 다시물 1/2컵, 설탕, 간장, 미림을 넣고 살짝 한번 끓인 다음 그 소스에 돈가스를 살짝 담근 후 밥 위에 얹고 실파, 깻잎으로 장식한다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
두반장 닭다리구이두반장 닭다리구이조회: 6060
[ 은빛상자 | 2011-02-11 ]
풋풋함이 살아있는 봄동 겉절이로 행복한 아침 드셔요~~풋풋함이 살아있는 봄동 겉절이로 행복한 아침 ...조회: 6535
세상에 한 봉지도 되지 않는데 8불이라니~~한국돈으로 건 만원이니~~~ 보통 김치 한 박스에 (8~9개 들은) 15불 정도 인거에 비하며 정말 비싸다는 느낌이 들더군요...
[ 베일 | 2011-02-10 ]
새우 크림 스파게티와 아삭한 피클 만들새우 크림 스파게티와 아삭한 피클 만들조회: 6106
혹 제가 누른 추천이 가치 없는 추천이었나 싶어 조금 미안한 마음도 들었답니다~~ 님들이 추천해 주는 그 마음만 생각하다면 그리 단칼에 구분 지을 일은 아니라고 생각한...
[ 사랑 | 2011-02-10 ]
피로회복에 좋은 콩나물 쇠고기 냉채~~피로회복에 좋은 콩나물 쇠고기 냉채~~조회: 6195
오늘 준비한 요리는~~~~쇠고기 콩나물 겨자 냉채~~ 세계 어느 나라요리를 먹어봐도 우리나라처럼 다양한 조리법과 색감 ,영양~~ 이 모든걸 종합적으로 조화롭게 요리한...
[ 크리스탈 | 2011-02-10 ]
명절 음식의 느끼함을 한방에 잡아버린 김치말이 국수명절 음식의 느끼함을 한방에 잡아버린 김치말이 국수조회: 5937
재료도 워낙 간단한지라 오늘 점심은 시원하게 김치말이 국수어때요~~ 몸속에 쌓인 기름기가 쫘악~~하고 빠지지 않을까요~~ 국수가 부담 스러워요~~하시는님들~~...
[ 헤루에 | 2011-02-10 ]
자취생 최고의 성찬 - 스팸김치찜자취생 최고의 성찬 - 스팸김치찜조회: 5945
스팸김치찜 요즘은 구제역으로 인하여 소고기, 돼지고기 몸값이 하늘 높은 줄 모르고 치솟고 있습니다. 고기값이 올라가면 자취하시는 분들은 더욱 고달픈 삶으로 변하게 되는데...
[ 바람 | 2011-02-10 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기