|
|
크림치즈&키위 |
| 글쓴이: 달 | 날짜: 2011-05-26 |
조회: 1720 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhxHcQ%3D%3D&page=123
|
| 크림치즈&키위 |
|
|
| 싱싱한 키위에 부드러운 크림치즈 옷을 입히고, 땅콩과 아몬드로 모양을 냈어요. |
| |
 |
|
| 269kcal | 40분 | 보통 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
키위 4개, 크림치즈 150g |
부재료 |
계란노른자 1개, 젤라틴 2큰술, 땅콩 약간, 아몬드슬라이스 약간 |
양 념 |
설탕 80g, 럼주 2작은술, 레몬즙 1작은술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 키위는 껍질을 벗기고 크림 치즈는 부드럽게 한 뒤 계란노른자와 설탕을 넣어 섞는다. |
|
| 2. 젤라틴은 물에 불린 뒤 중탕으로 녹여 ①에 섞는다. |
|
| 3. ②에 럼주와 레몬즙을 섞고 랩 위에 4등분해서 편 뒤 키위를 한 개씩 넣어 싸서 냉장고에 30분간 둔다. |
|
| 4. ③을 꺼내어 랩을 벗긴 뒤 땅콩과 아몬드 슬라이스를 다져서 묻혀 낸다. | | | | |
| |  | 쿨 토마토샐러드 | 조회: 1844 | | | 쿨 토마토샐러드재료방울토마토 5개, 파인애플 과육 1/4컵, 아보카도 1/4개, 레몬즙 약간, 어린잎 채소 1/2줌, 드레싱(식초·다진 양파 2큰술씩, 올리브유 3큰술, 꿀... | | | [ 말괄랑이 | 2013-07-16 ] | | | |  | 들깨소스 순두부 닭고기냉채 | 조회: 1755 | | | 들깨소스 순두부 닭고기냉채재료닭가슴살 100g, 오이 1/2개, 순두부 1/4개, 대파 1/4대, 거피 들깨가루·이탤리언 파슬리 잎 약간씩, 닭고기 삶을 물(물 5컵, 청주... | | | [ 달님 | 2013-07-16 ] | | | |  | 새우 해초 녹두당면샐러드 | 조회: 1723 | | | 새우 해초 녹두당면샐러드재료중하 4마리, 얇은 녹두당면 35g, 건조 해초 믹스 5g, 오이·당근·토마토 1/4개씩, 일본풍 간장 드레싱(간장 1과 1/2큰술, 참치액젓 ... | | | [ 벤자민 | 2013-07-16 ] | | | |  | 우유 카스텔라와 설탕 뿌린 토마토 간식 | 조회: 3077 | | | 우유 카스텔라와 설탕 뿌린 토마토 간식_ 영화 ‘국가대표’ 중에서 진행자_ “어렸을 때 기억이나 어머니에 대한 추억이 있으시면 말씀해 주세요.”차헌태_ “하... | | | [ 파란눈물 | 2013-07-15 ] | | | |  | 토란탕 | 조회: 2618 | | | 인생과 비슷한 모습의 토란탕 _ 이현수 소설『토란』중에서 “쌀뜨물에 가라앉은 토란의 외양만 보고 만만히 다뤘다가는 큰코다치기 십상이다. 토란 뿌리는 먼저 면장갑을 ... | | | [ 스마일 | 2013-07-15 ] | | | |  | 닭백숙 | 조회: 2385 | | | 최고의 보양식 닭백숙 _ 영화 ‘마더’ 중에서 도진 모_ “어거 먹어. 원래 경찰서에 들어갔다 오면 몸보신부터 하는 거야.”도진_ “아이씨, 내가 알아서 먹... | | | [ 헤르시 | 2013-07-15 ] | | | |
|
|
요리 베스트
121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 
