|
|
크림치즈&키위 |
| 글쓴이: 달 | 날짜: 2011-05-26 |
조회: 4659 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhxHcQ%3D%3D&page=277
|
| 크림치즈&키위 |
|
|
| 싱싱한 키위에 부드러운 크림치즈 옷을 입히고, 땅콩과 아몬드로 모양을 냈어요. |
| |
 |
|
| 269kcal | 40분 | 보통 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
키위 4개, 크림치즈 150g |
부재료 |
계란노른자 1개, 젤라틴 2큰술, 땅콩 약간, 아몬드슬라이스 약간 |
양 념 |
설탕 80g, 럼주 2작은술, 레몬즙 1작은술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 키위는 껍질을 벗기고 크림 치즈는 부드럽게 한 뒤 계란노른자와 설탕을 넣어 섞는다. |
|
| 2. 젤라틴은 물에 불린 뒤 중탕으로 녹여 ①에 섞는다. |
|
| 3. ②에 럼주와 레몬즙을 섞고 랩 위에 4등분해서 편 뒤 키위를 한 개씩 넣어 싸서 냉장고에 30분간 둔다. |
|
| 4. ③을 꺼내어 랩을 벗긴 뒤 땅콩과 아몬드 슬라이스를 다져서 묻혀 낸다. | | | | |
| |  | 수양 전골 | 조회: 2861 | | | 수양 전골재료쇠고기 양지 250g(마늘 5쪽, 대파 1/2대, 통후추 10알), 불린 고사리 100g(국간장 • 다진 파 1큰술씩, 다진 마늘 • 참기름... | | | [ 고추장소녀 | 2012-08-08 ] | | | |  | 장어 볶음우동 | 조회: 2719 | | | 장어 볶음우동재료장어 1/2마리(청주 2큰술, 생강즙 • 설탕 1작은술씩, 조림간장 2큰술, 맛술 1큰술), 우동면 200g, 초생강 20g, 양배추 60g, 대파... | | | [ 비올레트 | 2012-08-08 ] | | | |  | 카술레 | 조회: 3184 | | | 카술레재료돼지고기 목살 400g, 소시지 3개, 토마토 퓌레 2/3컵, 마늘 5쪽, 월계수잎 2장, 토마토 1/2개, 베이크드 빈스 2컵, 올리브오일 1큰술, 버터 1큰술, ... | | | [ 아이리스 | 2012-08-08 ] | | | |  | 포토푸 | 조회: 2647 | | | 포토푸 재료영계 1마리, 셀러리 1줄기, 당근 1/2개, 월계수잎 2장, 대파 1대, 감자 1개, 양파 1개, 소금 조금 만들기1. 영계는 속을 비우고 깨끗이 씻어 준비한다.... | | | [ 케이트 | 2012-08-08 ] | | | |  | 굴 비네그렛 | 조회: 2567 | | | 굴 비네그렛재료굴 250g, 래디시 2개, 셜롯 2개, 샴페인 비네거 2큰술, 올리브오일 2큰술, 레몬 소금 후춧가루 조금씩, 차이브 또는 파슬리 적... | | | [ 장미 | 2012-08-08 ] | | | |  | 꼭 먹어야 할 오곡밥 & 묵은 나물 | 조회: 2435 | | | 꼭 먹어야 할 오곡밥 묵은 나물오곡밥 재료불린 찹쌀·불린 멥쌀 2컵씩, 불린 콩·삶은 팥 1/2컵씩, 차조 1/4컵, 불린 수수 6큰술, 볶은 소금 1/2큰술, 물 적... | | | [ 제니 | 2012-08-08 ] | | | |
|
|
요리 베스트
271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 
