|
|
크림치즈&키위 |
| 글쓴이: 달 | 날짜: 2011-05-26 |
조회: 5040 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhxHcQ%3D%3D&page=315
|
| 크림치즈&키위 |
|
|
| 싱싱한 키위에 부드러운 크림치즈 옷을 입히고, 땅콩과 아몬드로 모양을 냈어요. |
| |
 |
|
| 269kcal | 40분 | 보통 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
키위 4개, 크림치즈 150g |
부재료 |
계란노른자 1개, 젤라틴 2큰술, 땅콩 약간, 아몬드슬라이스 약간 |
양 념 |
설탕 80g, 럼주 2작은술, 레몬즙 1작은술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 키위는 껍질을 벗기고 크림 치즈는 부드럽게 한 뒤 계란노른자와 설탕을 넣어 섞는다. |
|
| 2. 젤라틴은 물에 불린 뒤 중탕으로 녹여 ①에 섞는다. |
|
| 3. ②에 럼주와 레몬즙을 섞고 랩 위에 4등분해서 편 뒤 키위를 한 개씩 넣어 싸서 냉장고에 30분간 둔다. |
|
| 4. ③을 꺼내어 랩을 벗긴 뒤 땅콩과 아몬드 슬라이스를 다져서 묻혀 낸다. | | | | |
| |  | 양파버터구이와 간장소스 | 조회: 3167 | | | ■준비재료 양파 4개, 소금·다진 파슬리가루 약간씩, 무염버터 5큰술, 간장소스(간장·올리브오일 2큰술씩, 마늘가루 ¼작은술) ■만들기 1 양파는 껍질째 소금물에... | | | [ 검은건담 | 2012-03-21 ] | | | |  | 오징어불고기 | 조회: 2813 | | | ■준비재료 통오징어 2마리, 소금 약간, 대파 2대, 불고기양념장(간장 3큰술, 물엿·청주 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ½작은술, 생강즙·깨소금 약간씩) ... | | | [ 텐시 | 2012-03-21 ] | | | |  | 핫도그 샌드위치 | 조회: 3405 | | | 시판용 핫도그식빵 2개와 소시지 2개 그리고 속재료로 사용 될 치커리와 베이컨 오이피클입니다. 소시지는 촘촘하게 칼집을 넣어주세요. 사선으로 엇갈리게 칼집을 넣어주... | | | [ 벤자민 | 2012-03-20 ] | | | |  | 감자 올리브포카치아 | 조회: 3412 | | | 감자 올리브포카치아 재료우리밀가루 200g, 물 170g, 삶은 감자 50g, 블랙 올리브 40g, 아가베 시럽 15g, 엑스트라버진 올리브유 10g, 인스턴트 드라이이스트 ... | | | [ 청개구리 | 2012-03-19 ] | | | |  | 흑미호두쌀빵 | 조회: 3042 | | | 흑미호두쌀빵재료강력쌀가루 225g, 우유·물 100g씩, 메이플 시럽·다진 호두 30g씩, 흑미가루 25g, 쌀눈유 20g, 인스턴트 드라이이스트 6g, 천일염 4g만들기... | | | [ 비애 | 2012-03-19 ] | | | |  | 채식우리밀식빵 | 조회: 2964 | | | 채식우리밀식빵 재료우리밀가루 350g, 물 240g, 유기농 설탕 20g, 엑스트라버진 올리브유 15g, 인스턴트 드라이이스트 9g, 천일염 6g만들기1 볼에 우리밀가루, 유... | | | [ 스리틸걸스 | 2012-03-19 ] | | | |
|
|
요리 베스트
311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 
