|
|
크림치즈&키위 |
| 글쓴이: 달 | 날짜: 2011-05-26 |
조회: 3710 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhxHcQ%3D%3D&page=89
|
| 크림치즈&키위 |
|
|
| 싱싱한 키위에 부드러운 크림치즈 옷을 입히고, 땅콩과 아몬드로 모양을 냈어요. |
| |
 |
|
| 269kcal | 40분 | 보통 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
키위 4개, 크림치즈 150g |
부재료 |
계란노른자 1개, 젤라틴 2큰술, 땅콩 약간, 아몬드슬라이스 약간 |
양 념 |
설탕 80g, 럼주 2작은술, 레몬즙 1작은술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 키위는 껍질을 벗기고 크림 치즈는 부드럽게 한 뒤 계란노른자와 설탕을 넣어 섞는다. |
|
| 2. 젤라틴은 물에 불린 뒤 중탕으로 녹여 ①에 섞는다. |
|
| 3. ②에 럼주와 레몬즙을 섞고 랩 위에 4등분해서 편 뒤 키위를 한 개씩 넣어 싸서 냉장고에 30분간 둔다. |
|
| 4. ③을 꺼내어 랩을 벗긴 뒤 땅콩과 아몬드 슬라이스를 다져서 묻혀 낸다. | | | | |
| |  | 섬초케사디야 | 조회: 1909 | | | 섬초케사디야 재료 섬초 30g, 훈제오리 80g, 노랑 파프리카·주황 파프리카·빨강 파프리카·양파 1/4개씩, 마늘 3톨, 토르티야 2장, 모차렐... | | | [ 스텔라걸스 | 2013-11-11 ] | | | |  | 대파 크림수프 | 조회: 1921 | | | 대파 크림수프 재료 대파 1/2대, 대파 뿌리 2대, 감자 1개, 양파 1/4개, 우유 50ml, 월계수 잎 1장, 물 2컵, 소금·후춧가루 약간씩... | | | [ 물방울 | 2013-11-11 ] | | | |  | 팥가루와 콩가루 뿌린 두부티라미수 | 조회: 2160 | | | 팥가루와 콩가루 뿌린 두부티라미수재료 두부(단단한 것) 1모, 두유·땅콩 1/4컵씩, 조청 2큰술, 팥가루 4큰술, 콩가루 3큰술, 커피시럽(물 4큰술, 유기농 인스턴트커피... | | | [ 쿠니 | 2013-11-08 ] | | | |  | 통깨 흑임자 쌀식빵 | 조회: 2035 | | | 통깨 흑임자 쌀식빵 재료 강력 쌀가루 3컵, 인스턴트 드라이이스트 2작은술, 설탕·쌀눈유(반죽용)·흑임자 1/4컵씩, 천일염 1작은술, 물 1컵, 두유 3/4컵, 통깨 1... | | | [ 스마일 | 2013-11-08 ] | | | |  | 생크림 대용 두부치즈 | 조회: 2155 | | | 생크림 대용 두부치즈 재료 두부크림치즈(생식 두부 1/2모, 볶은 땅콩(껍질 벗긴 것) 1/4컵, 올리브유 1큰술, 두유 1컵, 소금 1작은술), 찹쌀가루 2큰술, 물 4큰술... | | | [ 레이첼 | 2013-11-08 ] | | | |  | 허니진저쿠키 | 조회: 2045 | | | 허니진저쿠키 재료 밀가루 1/2컵, 통밀가루 1/4컵, 설탕·쌀눈유 2큰술씩, 생강가루 2작은술, 꿀·물 1큰술씩, 구운 소금 약간만들기 1 볼에 밀가루, 통밀가루, 설탕... | | | [ 이슬 | 2013-11-08 ] | | | |
|
|
요리 베스트
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 
