 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
검은 올리브와 야채를 곁들인 생선구이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FhxPdg%3D%3D&page=238
|
||
제가 오늘 사용한 생선은 도미 종류인데 정확한 한국명은 잘모르겠습니다. 뭐＾＾＾ 아무생선 다~좋습니다. 생선은 잘 손질해 약한 소금간 해주세요. 1시간 정도(하루가 지나도 좋습니다.) 간이밴 후 밀가루 묻쳐 후라이팬에 기름 두루고 구워주세요.
곁들인 야채 입니다. 양파1개.토마토1개.마늘2쪽.마른토마토6쪽. 버섯2개.검은올리브.카페리(케이퍼)1찻수저로 소금.올리브기름여기에 저는 넣지 않았지만 , 마른고추.피망.첨가해도 좋습니다. 너무 간단합니다. 썬불에 마늘 먼저 복은후 준비한 양념을 넣어주시면 됩니다. 살작만 볶아주세요. 생선에 잘 곁들여 드시면 됩니다.
또 어려운 시간이 왔습니다. 맛을 잘 표현못하는 이사람.... 먹어본 사람은 아시겠지만~~~? 중식의 깐풍기도 아닌것이 한식의 조림도 아닌것이......!!!!
검은 올리브와 마른 토마토를 드셔 보신분 이라면 대충 짐작이 가실텐데.... 맛이있습니다. 레드와인 한잔 생각나게 하는 요리입니다. |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 빙수기 없이, 우유 팥빙수 | 조회: 1839 |
| 빙수기 없이, 우유 팥빙수 재료 우유 500㎖, 팥빙수용 통조림 팥 1컵, 과일 적당량(딸기·바나나 등), 연유 약간만들기 1 종이팩 우유를 냉동실에서 하루 동안 얼린... | ||
| [ 햇님 | 2012-09-27 ] | ||
 | 닭 가슴살 그린 샐러드 | 조회: 1548 |
| 닭 가슴살 그린 샐러드 → 247㎉ [ 재료 ] 닭 가슴살 1쪽, 로메인 상추·치커리 5장씩, 오이 ½개, 래디시 1개, 올리브 오일 1큰술, 다진 마늘 ½작은술... | ||
| [ 포라 | 2012-09-27 ] | ||
 | 닭 가슴살 된장 주먹밥 | 조회: 1441 |
| 닭 가슴살 된장 주먹밥 → 458㎉[ 재료 ] 닭 가슴살 ½쪽, 밥 1공기, 겨자잎 6장, 올리브 오일 적당량[ 된장 양념장 ] 맛술·다진 파 1큰술씩, 미소·깨... | ||
| [ 아이리스 | 2012-09-27 ] | ||
 | 닭 가슴살 감자 으깸 샐러드 | 조회: 1414 |
| 닭 가슴살 감자 으깸 샐러드→ 277㎉[ 재료 ] 닭 가슴살 ½쪽, 감자 1개, 당근 ⅓개, 우유 1큰술, 마늘가루 ½작은술, 치커리 적당량, 소금·흰 후춧가... | ||
| [ 아델리 | 2012-09-27 ] | ||
 | 닭 보리죽 | 조회: 1287 |
| 닭 보리죽→ 295㎉[ 재료 ] 닭 가슴살 ½쪽, 보리쌀·멥쌀 ¼컵씩, 대파(잎 부분) 1뿌리, 마늘 1톨, 소금 약간, 쌀뜨물 4컵준비하기1 닭 가슴살은 흰 심... | ||
| [ 츠키 | 2012-09-27 ] | ||
 | 닭 가슴살 스프링 롤 | 조회: 1312 |
| 닭 가슴살 스프링 롤→ 356㎉[ 재료 ] 닭 가슴살 1쪽, 라이스페이퍼 6장, 붉은 피망·피망·양파 ½개씩, 미나리 6줄기, 양배추 3장, 적채 1장, 간장 ... | ||
| [ koendi | 2012-09-27 ] | ||
  231 232 233 234 235 236 237 238 239 240   |
 |
