매콤한 맛이 한국 사람 입맛에 딱인 매콤한 볶음우동이예요.^^입맛 없는 날,별식으로 먹으면 좋은 음식이랍니다.
우동면 사리는 따뜻한 물에 5분 정도 삶아 건져 물기를 빼주세요.
양배추 한줌,당근 한줌,양파 한줌,애호박 한줌은 채썰어주세요.오징어 1마리도 채썰어요.
팬에 고추기름(1.5)두른 후 고춧가루(4),설탕(1.5),꿀(1),굴소스(3),케첩(1),마늘(1),간장(0.5),참기름,후춧가루 약간 넣어 양념 만들어 당근,오징어 넣어 볶아요.
호박 넣어 볶아주시구요.
야채와 오징어 넣어 버무린 후 물을 반컵 정도 부어 끓여주세요.
삶아놓은 우동 버무리면 끝.^^
참깨 뿌리고 접시에 담아 마무리...^^모두 맛있게 만들어드세요.^^
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