테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504199  
달콤한 고구마크로켓조회 473812  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433619  
길거리 토스트 만들기조회 419203  
자취생이 좋아하는 저...조회 377203  
싱글인 여동생을 위해...조회 370990  
선물용 약식케익조회 297669  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296186  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295619  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294320  

이전글 다음글 목록 

맛이 특종감!! <초간단 반숙 베이컨말이>

글쓴이: 스위티  |  날짜: 2011-03-11 조회: 5634
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fx1Hdg%3D%3D&page=412   복사

 


맛이 특종감!! <초간단 반숙 베이컨말이>

 

 맛이 특종감!!

<초간단 베이컨 반숙 게란말이>

 

재료

계란4~5개,굵은소금,베이컨5줄,양상추조금,통후추,포도씨유조금

 


맛이 특종감!! <초간단 반숙 베이컨말이>

 

계란에는 완전식품이라고 할 정도로 모든 영양소가 고루 들어있고 영양상 질도

 우수한 식품입니다.

교육열이 높은 이스라엘의 엄마들은 성장기의 아이들에게 매일 계란2개씩

 먹였다고 합니다.그 만큼 질 좋은 단백질을 공급하는 매우 좋은 식품입니다.

하지만,한가지 부족한 영양소가 있다면 비타민C입니다. 

신선한 야채와 함께 곁들어 드시면 좋을듯 합니다.

비빔밥위의 계란후라이 하나가 생뚱맞게 왜 얹어져 있나...이유를 아시겠지요.

 

끓는 물에 소금1작은술 넣고 7,8분 삶아 주세요.

완숙일 경우12분입니다. 

.


맛이 특종감!! <초간단 반숙 베이컨말이>

 

냉장보관된 달걀을 삶아을 때 껍데기가 잘 벗겨지지 않아서 애를 먹었던 경험들이 있으시죠.

상온의 달걀을 뜨거운 물어 넣어 7,8분정도 삶은 후 찬물에 담그면 껍데기가 깔끔하게 벗겨진답니다

한 번 시도해 보세요.

 


맛이 특종감!! <초간단 반숙 베이컨말이>
맛이 특종감!! <초간단 반숙 베이컨말이>

 

제가 제일 싫어하는 베이컨은...

염도가 높고 살코기는 없고 기름부위가 많은 베이컨... 한번 구우면 저 기름이

내 몸속으로 다 들어 갈뻔!!했다는 사실에 감짝 놀라는 베이컨...입니다.

 

요즘은 저염에 질 좋은 베이컨을 선택할 수 있는 폭이 넓어 졌으니 참고 하시어 잘 구입하세요.

 

사용하시고 남은 베이컨은 공기없이 랩핑하시어 냉동보관 하시면 유통기한 보다

 2,3개월 길게 보관 가능합니다.

(전 김치볶음밥이나 스크램블에 곁들어 먹을려고 잘게 잘라서 랩핑하여 냉동보관 하였습니다.)

 

 

 


맛이 특종감!! <초간단 반숙 베이컨말이>

 

베이컨을 계란에 돌돌돌 말아서 준비해 주세요.

베이컨 끝 부분은 후라이팬에 구우면서 자연스럽게 접착이 되니 걱정마시고요...

 


맛이 특종감!! <초간단 반숙 베이컨말이>
맛이 특종감!! <초간단 반숙 베이컨말이>

 

예열된 팬에(중불) 기름을 아주 조금만 두루시고 베이컨 끝자락 부터 노릇하게 잘 구워 주세요.

(베이컨에서 나오는 기름을 키친타올로 닦아 가면서 구워 주시면 느끼하지 않고 담백하게 구워집니다)

베이컨에 짬쪼롬한 간이 배어 있기 때문에 다른 소스는 사용하지 않겠습니다.

 


맛이 특종감!! <초간단 반숙 베이컨말이>
맛이 특종감!! <초간단 반숙 베이컨말이>

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
말복에 해먹은 여름 대표보양식.말복에 해먹은 여름 대표보양식.조회: 1068
매일 소방본부에서 안내방송이 쩌렁하게 울리네요. 경상북도에 폭염경보가 발령되었으니 가급적이면 외출을 삼가고 물을 자주 마시라는 말과함께 해수욕하는 분들은 반드시 준비 운동과 ...
[ 라일락 | 2011-07-26 ]
속편하게 죽쒀 보실라우속편하게 죽쒀 보실라우조회: 1004
소식을 하는 저로써는 가끔 뭔가 당기는데 딱히 먹을건 마땅 하지 않을때 죽을 쑤어 봅니다 요건 현진이도 아주 탐내는 죽이라서 기왕 만들때 넉넉...
[ 시엘 | 2011-07-26 ]
손님상에도 좋을 닭가슴살 해파리 냉채손님상에도 좋을 닭가슴살 해파리 냉채조회: 1003
지리한 장마가 연속이어 지고 있습니다 요럴때 드셔주면 기분도 아주 업되고 새콤 달콤한 해파리와 아삭한 채소들과 좀 더 든든해질 닭 가슴살 냉채...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-07-26 ]
복날 뭐먹어 우린 편수먹어복날 뭐먹어 우린 편수먹어조회: 942
ㅎㅎ복날은 늘 삼계탕은 기본 이였고 우리 친정집은 어려서부터 텃밭에서 따온 채소들로 다져서 여름만두 요 편수를 즐겨 먹었답니다 ...
[ 윈디 | 2011-07-26 ]
방학간식 - 식빵감자미니핫도그방학간식 - 식빵감자미니핫도그조회: 1139
감자 1개, 계란 1개, 오이, 당근 조금 먼저 감자샐러드를 만들까 합니다. 집에 감자 빼고 다른 채소들은 집에 있는 걸로 준비해 주세요. 당근과 오이를 같이 드시는...
[ 비애 | 2011-07-26 ]
제철 찰옥수수요리~ 깻잎에 싸 먹는 관자옥수수전제철 찰옥수수요리~ 깻잎에 싸 먹는 관자옥수수전조회: 1105
요즘 찰옥수수가 한창 맛있습니다~ 찰옥수수는 그냥 삶아 먹어도 맛있고 수프나 그라탱 등 다양한 요리로도 즐길 수 있지요 옥수수와 관자(패주)가 만나면 음식궁합도 ...
[ 상큼걸 | 2011-07-26 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기