테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500191  
달콤한 고구마크로켓조회 469409  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 429600  
길거리 토스트 만들기조회 415078  
자취생이 좋아하는 저...조회 374354  
싱글인 여동생을 위해...조회 368198  
선물용 약식케익조회 295068  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293616  
웰빙 새싹두부샐러드조회 292993  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291695  

이전글 다음글 목록 

요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

글쓴이: 깎꿍토끼  |  날짜: 2011-03-25 조회: 28290
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fx9HeQ%3D%3D&page=73   복사
요오드가 많이 들어있는 미역줄기로 만든

초간단 반찬  미역줄기볶음 입니다.

 

 

 

이메뉴는

신혼시절~ 남편 친구네 집에 놀러갔더니~

이 미역줄기볶음을 해주는 거예요~

저는 처음접하는 거라 요리법을 물어보고는 만들어 먹기시작했다지요~

30년이 지난 지금도 자주해먹는 저의 완소메뉴가 되었다지요~ㅎㅎ

 

 

 


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

 

미역줄기볶음

 

 

 


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

초간단~ 미역줄기볶음

 

 


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

저렴한 가격에 맛과 영양을 보장받을 수 있는~ 미역줄기볶음

 

 

 

 


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

 

 

만들기

 

염장미역줄기 400g, 양파한개, 올리브유3T, 마늘1T, 홍고추조금,통깨 조금

 

 

 

 

 


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

 

미역줄기

아파트장에서 하도 물가가 비싸니~

장에서도 장사가 안되니깐~

일부 품목을 쎄일을 하더라구요~

요~ 미역줄기도 그중하나~

싼건 얼른 집어와야죠~

1 + 1상품이었어요~

얼마냐구요? 1000원이었던가?

 

 

 


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

 

                               염장미역줄기 소금으로 버무러져있는 걸물에 한번 씻은후                                    

물에  담궈서 짠기를 거의 뺀다.

짜도 안되지만~너무 오래 담구어서 짠기가 너무 없어도 맛이 없답니다           

 

 

 

 


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

 

먹어보고 체에받쳐 불기를 없애고   먹기좋은 크기로 대충 자른다.

보통때는 그냥 미역만 볶았는데~

건강을 생각해서 오늘은 양파도 한개 넣었어요~

 

  

 

 


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

 

팬에 올리브유(포도씨유) 넉넉히 두루고~

미역줄기를 볶아요~

 

 


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

 

양파,마늘을 넣고 볶아요~

마늘이 넉넉히 들어가야 맛나답니다.ㅎㅎ

 

혹시~ 너무 물에 담구어서 짠맛이 없이 싱겁다면~

간장이나 소금으로 간을 맞추세요~

 

 

 


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

 

통깨 뿌리면 끝~

색감으로 남아있던 홍고추 조금 넣었어요~

이건 궂이 넣지않아도 된답니다.

 

 

 

 


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

 

오독 오독 씹히는 맛이 일품인 미역줄기볶음

 

 

  


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

 

별 양념없어도 맛이 나니 이 얼마나 좋은 일인지~

 딸내미도 아주 좋아하는 메뉴랍니다.^^

 

 


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

 

짜지도 않으면서 오돌 오돌한 맛이 일품인 미역줄기볶음

너무나 간단해서 사랑 받는 메뉴죠~~~

 

 

 


요오드음식] 초간단~ 미역줄기볶음 - 딸에게

 

 

오늘저녁~

싼가격에 영양많고 맛좋은 미역줄기볶음 어떠세요

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장조회: 1555
음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장 -멸치액젓, 참치액젓, 청장(국간장) 01. 멸치액젓과 참치액젓, 청장(국간장)을 1:1:1의 비율로 섞어요.02. 소량씩 담아...
[ 크리스탈 | 2014-01-04 ]
고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술조회: 1616
고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술-간 생강 1컵, 청하 2컵 01. 믹서에 생강을 넣고 곱게 갈아요.02. 간 생강...
[ 아카시아 | 2014-01-04 ]
매콤한 조림 양념 한 번에 해결하는, 조림장매콤한 조림 양념 한 번에 해결하는, 조림장조회: 1445
매콤한 조림 양념 한 번에 해결하는, 조림장 -물 ½컵, 간장 3½컵, 설탕 160g, 물엿․고춧가루 200g 씩, 다진 마늘 60g, 다진 생강 20g 01...
[ 헤루에 | 2014-01-04 ]
식재료 밑간의 필수품, 향신즙식재료 밑간의 필수품, 향신즙조회: 1567
식재료 밑간의 필수품, 향신즙 -생강 10g, 배․무․마늘․양파 200g씩 ※향신즙은 대부분의 요리를 만들 때 기본으로 사용해요 / 향신...
[ 맑음 | 2014-01-04 ]
자주 쓰는 필수 양념장, 다정맛간장자주 쓰는 필수 양념장, 다정맛간장조회: 1691
자주 쓰는 필수 양념장, 다정맛간장 -간장(몽고진간장 양조100% 프리미엄)2l, 설탕 1kg, 미림 300cc, 채소육수․정종200cc 씩, 사과․레몬...
[ 바람 | 2014-01-04 ]
들깨 미역 떡국들깨 미역 떡국조회: 1790
↑ 그릇은 이도들깨 미역 떡국조랭이떡 200g, 마른미역 1/4컵, 참기름 2작은술, 국간장1작은술, 다시마물 4컵, 들깨 국물(거피 들깨가루 1/2컵, 다시마물 1컵),...
[ 까꿍 | 2014-01-04 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기