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요리 베스트
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자들 몸에 특히 좋은 원추리꼬막초무침 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fx9JeQ%3D%3D&page=122
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원추리가 여성의 몸을 보호해 준다구요?
오잉?처음 듣는 이야기라구요?그러나 사실입니다. 원추리의 효능을 보면 월경과다, 대하증,생리불순, 젖부족,절앓이,이뇨작용에 좋다 라고 되어 있습니다. 또 류머티즘에도 효과가 좋다면 믿으시겠어요? 하이고 이제 원추리 바닥날라~~~ 그만큼 자녀나 특히 여성분들에게 좋다는 봄나물입니다. 물론 남성분들도 함께 드신다면 더욱 좋겠지요? 자`~원추리를 아직도 안 드셔보신분들은 꼬옥 구해서 드셔보세요 다른 봄나물에 비해 맛은 달콤합니다. 우와`~제목이 너무 긴가요?
더 많은 요리법 보기 ==>http://vibary.tistory.com/
 ***새콤달콤 원추리꼬막초무침** 재료: 원추리200g, 꼬막 적당량
초고추장양념: 고추장3, 고춧가루2,매실엑기스, 감식초,깨소금,참기름,레몬즙 1, 꼬막은 해감 후 삶아서 깐 다음 꼬막 삶은 물을 면보에 걸려 그 물에 헹군다.
 초봄에 나는 여린잎을 건조시켜 달여 마시면 좋다.
원추리김치 만드는 법 ==>
원추리는 옛부터 여린 잎과 피어나는 꽃을 샐러드에 섞어 먹기도 하였다, 새콤달콤하게 무치거나 김치를 담그면 별미였으며 고깃국에 넣어도 감칠맛이 나는 산나물 중에서 맛이 뛰어난 식품이다. 꽃은 따서 살짝 쪄서 말린 후에 달여 마시기도 한다. 혹은 설탕에 절여 잼을 만들기도 하고 소주에 담가 화주를 만들기도 한다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 스터프드메추리알 | 조회: 2386 |
| 스터프드메추리알 ■준비재료메추리알 20개, 다진 빨강·주황 파프리카·오이 1작은술씩, 소금·민트잎 약간씩, 마요네즈 2큰술 ■만들기1 메추리알은... | ||
| [ 크리스 | 2013-07-16 ] | ||
 | 숫자쿠키 | 조회: 2196 |
| 숫자쿠키 ■준비재료반죽(버터·설탕 40g씩, 달걀 ½개 분량, 바닐라오일 ¼작은술, 밀가루 박력분 100g, 소금 약간), 달걀흰자 1개 분량, 슈... | ||
| [ 햇살 | 2013-07-16 ] | ||
 | 게살달걀탕 | 조회: 2164 |
| 게살달걀탕 ■준비재료달걀흰자 2개 분량, 대파 ¼대, 물 4컵, 다시마(10×10cm) 1장, 냉동게살 80g, 소금·후춧가루 약간 ■만들기1 달걀... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2013-07-16 ] | ||
 | 스케치북도시락 | 조회: 2063 |
| 스케치북도시락 ■준비재료밥 4공기, 식초 1작은술, 소금·설탕 약간씩, 빨강·노랑·주황 파프리카 ½개씩, 슬라이스 치즈 4장, 무순 20g, 반찬... | ||
| [ 물망초 | 2013-07-16 ] | ||
 | 5색경단 | 조회: 2077 |
| 5색경단 ■준비재료카스텔라가루 9큰술, 녹차가루·코코아파우더 ½작은술씩, 와플쿠키 2개, 보라색 도넛 1개, 찹쌀가루 3컵, 소금 약간 ■만들기1 카... | ||
| [ 화이트 | 2013-07-16 ] | ||
 | 오리엔탈 율무 밥샐러드 | 조회: 2073 |
| 오리엔탈 율무 밥샐러드재료율무 1컵, 파프리카 1/2개, 양파 1/4개, 깡통 아몬드(시판용) 1/4컵, 오리엔탈 드레싱(간장 2큰술, 식초 1큰술, 레몬즙 1/2큰술, 참기... | ||
| [ 달님 | 2013-07-16 ] | ||
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