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요리 베스트
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일주일의 행복, 누구나 쉽게 만드는 국민반찬 | ||||||||||||||||||||||||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fx9MeA%3D%3D&page=523
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| 일주일의 행복, 누구나 쉽게 만드는 국민반찬 토요일 아침, 가족들은 일어날 기색을 보이지 않습니다. 창밖에는 봄비가 부슬부슬 내리고 있었습니다. 이십 년을 넘게 길들여 온 탓에 새벽같이 저절로 눈이 뜨입니다. 좀 더 자려고 누워 있어도 잠이 오질 않아 일어섭니다. 만들어 놓은 반찬도 떨어져 뭘 만들게 없나 하고 냉장고를 뒤져 뚝딱뚝딱 맑은 도마 소리를 냈습니다. 이렇게 만들어 놓으면 바쁜 아침 쉽게 넘길 수 있기 때문입니다. 고등학생이 되니 하루 아침만 집에서 먹게 됩니다. 사 둔 재료들이 없어 이번엔 누구나 쉽게 만들 수 있고 어느 집 식탁에나 자주 오르는 국민 반찬입니다.  1. 시금치나물
2. 숙주나물
3. 오이지 무침
▶ 재료 : 오이지 2개, 식초 2숟가락, 고춧가루 1숟가락, 마늘, 깨소금, 참기름 약간 4. 버섯볶음
5. 호박볶음
▶ 재료 : 호박 1/2개, 풋고추 1개, 멸치액젓 2숟가락, 당근, 마늘, 깨소금, 참기름 약간 6. 멸치 풋고추조림
▶ 재료 : 잔멸치 150g, 풋고추 3개, 진간장 2숟가락, 물엿 2숟가락, 마늘, 깨소금, 약간 7. 오징어 호두조림
▶ 재료 : 마른 오징어 150g, 호두 20알 정도, 고추장 2숟가락, 물엿 2숟가락, 물 2숟가락, 마늘, 깨소금, 참기름 약간 8. 두부조림
 9. 닭날개 감자조림
10. 쇠고기 미역국
▶ 잘익은 배추김치와 갓김치 ▶ 브로콜리와 초고추장
▶ 상차림 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 애호박전 | 조회: 2430 |
| 얌전하고 청순한 맛 순박한 애호박전 재료 애호박1개,양파1/2쪽,부침가루1컵,녹말가루3큰술,계란1개 청량고추2개,멸치육수나 물1/2컵,포도씨유,들기름 애... | ||
| [ 크티 | 2010-11-14 ] | ||
 | 굴비완자전 | 조회: 2213 |
| 재료 냉동굴비3마리,다진양파3큰술,다진파조금,홍고추,청량고추,청주 소금후추조금,참기름다진마늘1큰술,밀가루3큰술,계란2개,흑임자조금 생선요리를 할때 가장 큰... | ||
| [ 스위티 | 2010-11-14 ] | ||
 | 구절판 | 조회: 2147 |
| 칭찬받는 초대요리 쌉싸래한 도토리 구절판 재료 도토리가루2큰술,밀가루6큰술,물16큰술,소금약간 애호박,애느타리버섯,가지,청오이,무,당근,계란,포도씨유,깨,흑임자... | ||
| [ 크리스탈 | 2010-11-14 ] | ||
 | 우거지된장국 | 조회: 2292 |
| 입에 착착 달라붙는 구수한 우거지 된장국 재료 얼갈이 배추, 버섯(종류는 상관없음),대파,청량고추,홍고추 집된장2큰술,고추장1큰술,소금약간,들기름,멸치육수,쌀뜬물 ... | ||
| [ 하레 | 2010-11-14 ] | ||
 | 닭봉 | 조회: 1941 |
| 닭봉 샐러드,굴튀김 샐러드,새우튀김,단호박 그물망 말이 몇일전 부터 우리집 앙녀가 치킨 먹고 싶다~노래를 부르기에 닭봉으로 닭다리 처럼 변신시켜 치킨처럼 바삭하고 고... | ||
| [ 블루베리 | 2010-11-14 ] | ||
 | 쫀득쫀득한 저수분 보쌈과 보쌈김치 | 조회: 2802 |
| 올해처럼 배추값이 비쌌던 적이 없죠? 많이 내렸다고는 하지만 김장 앞두고 부담이 되는 것은 사실입니다. 배추값이 올랐다고 농민들에게 돌아가는 수익이 늘면 좋겠지만... 실상은... | ||
| [ 시계바늘 | 2010-11-11 ] | ||
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