테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 516841  
달콤한 고구마크로켓조회 487523  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 445806  
길거리 토스트 만들기조회 431872  
자취생이 좋아하는 저...조회 386216  
싱글인 여동생을 위해...조회 379873  
선물용 약식케익조회 305378  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 303860  
웰빙 새싹두부샐러드조회 303588  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 302054  

이전글 다음글 목록 

조기양념장구이

글쓴이: 스마일걸  |  날짜: 2011-03-21 조회: 16570
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fx9Ndw%3D%3D&page=175   복사
조기양념장구이
구이
조기를 양념에 재워 노릇하게 구워보세요. 음식맛을 살려주는 청정원 참빛고운 카놀라유로 맛을 깔끔하게!!

조기양념장구이
116kcal | 40분 | 보통

조기양념장구이분 량
4인분

조기양념장구이주재료
조기 2마리

조기양념장구이부재료
청정원 참빛고운 카놀라유 약간

조기양념장구이양 념
소금 조금, 파 2뿌리, 마늘 2쪽, 생강 1/2쪽, 진간장 3큰술, 설탕 1큰술, 후추 약간, 참기름 약간
요리하기
1. 조기는 연한 소금물에 씻은 뒤 비늘을 긁어낸다.
2. 배는 가르지말고 내장과 아가미를 뺀 다음 등쪽에 어슷하게 칼집을 낸다.
3. 대발에 얹어 물기를 빼고 소금을 조금 뿌려 꾸덕꾸덕하게 말린다.
4. 파, 마늘, 생강을 채썰어 진간장, 설탕, 고추가루, 소금, 후추가루, 참기름과 합해서 양념장을 만들어 놓는다.
5. 달군 석쇠에 알루미늄 호일을 깔고 청정원 참빛고운 카놀라유를 바른 뒤 조기를 양념장을 발라가며 약한불에서 굽는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
불낙새 전골불낙새 전골조회: 3777
불낙새 전골 [ 재료 ] 쇠고기(불고기감) 300g, 낙지 1마리, 중하 8마리, 팽이버섯 1봉지, 생표고 2개, 청양고추·붉은 고추 1개씩, 양파 ½개, 대파 ...
[ 가루 | 2013-01-08 ]
굴 배추 샤브샤브굴 배추 샤브샤브조회: 3221
굴 배추 샤브샤브 [ 재료 ] 굴 400g, 배추 ¼통, 당면 40g, 팽이버섯 1봉지, 대파 1뿌리, 양파·풋고추·붉은 고추 ½개씩, 당근 개, 소금 약간[ 육수 ...
[ 텐시 | 2013-01-08 ]
해물김치해물김치조회: 2965
해물김치 바다의 향을 느낄 수 있는 해물김치 야채로 담그는 일반 김치와는 다르게 해물로 김치를 담궈보자. 특이하면서 향긋한 바다향을 느낄 수 있다. 난이도 중 열량 ...
[ 아델리 | 2013-01-08 ]
해물볶음해물볶음조회: 2709
해물볶음 여러가지 해물을 고소하게 볶은 해물볶음 한입크기의 해물과 야채를 고소하게 볶아 맛도좋고 먹기도 좋은 볶음요리 난이도 하 열량 130kcal 가격대 1만원...
[ 개나리 | 2013-01-08 ]
쪽파해물파전쪽파해물파전조회: 2591
쪽파해물파전 쪽파와 계란을 넣어 부친 해물파전 여러가지 해물과 쪽파, 계란이 어우러져 바삭하고 고소한 파전. 남편의 술안주로 그만이다. 난이도 중 열량 220kca...
[ 아인 | 2013-01-08 ]
붕장어탕붕장어탕조회: 2566
붕장어탕 아내를 위한 보양식 붕장어탕 추운겨울 아내를 위해 끓이는 붕장어탕. 뽀얀 국물과 야채가 어우러져 담백하다. 난이도 상 열량 150kcal 가격대 3만원 ...
[ 아침 | 2013-01-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기