테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503390  
달콤한 고구마크로켓조회 473001  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 432830  
길거리 토스트 만들기조회 418406  
자취생이 좋아하는 저...조회 376624  
싱글인 여동생을 위해...조회 370422  
선물용 약식케익조회 297170  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295684  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295115  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293798  

이전글 다음글 목록 

조기양념장구이

글쓴이: 스마일걸  |  날짜: 2011-03-21 조회: 15554
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fx9Ndw%3D%3D&page=318   복사
조기양념장구이
구이
조기를 양념에 재워 노릇하게 구워보세요. 음식맛을 살려주는 청정원 참빛고운 카놀라유로 맛을 깔끔하게!!

조기양념장구이
116kcal | 40분 | 보통

조기양념장구이분 량
4인분

조기양념장구이주재료
조기 2마리

조기양념장구이부재료
청정원 참빛고운 카놀라유 약간

조기양념장구이양 념
소금 조금, 파 2뿌리, 마늘 2쪽, 생강 1/2쪽, 진간장 3큰술, 설탕 1큰술, 후추 약간, 참기름 약간
요리하기
1. 조기는 연한 소금물에 씻은 뒤 비늘을 긁어낸다.
2. 배는 가르지말고 내장과 아가미를 뺀 다음 등쪽에 어슷하게 칼집을 낸다.
3. 대발에 얹어 물기를 빼고 소금을 조금 뿌려 꾸덕꾸덕하게 말린다.
4. 파, 마늘, 생강을 채썰어 진간장, 설탕, 고추가루, 소금, 후추가루, 참기름과 합해서 양념장을 만들어 놓는다.
5. 달군 석쇠에 알루미늄 호일을 깔고 청정원 참빛고운 카놀라유를 바른 뒤 조기를 양념장을 발라가며 약한불에서 굽는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
화학 첨가물 쏙 뺀 엄마표 홈메이드 '밤 잼' 2010-11-03화학 첨가물 쏙 뺀 엄마표 홈메이드 '밤 잼'...조회: 1354
우리가 마트에서 손쉽게 구입해서 먹는 달콤한 잼 한 병에는 미각으로 확인이 가능한 과육과 설탕이라는 재료 외에도 몇 가지 화학 첨가물이 더 들어가 있다. 건강을 위해 부지런을...
[ 꿈과희망 | 2012-03-14 ]
수수보리 아카데미 전통 가양주 ‘이양주’ 빚기수수보리 아카데미 전통 가양주 ‘이양주...조회: 1280
지난해부터 시작된 막걸리 열풍이 날이 갈수록 기세를 더하고, 여기에 힘입어 우리 전통주를 보존하려는 노력도 끊이지 않고 있다. 우리 전통주의 기본은 집에서 직접 빚어 마시는 ...
[ 솜사탕 | 2012-03-14 ]
계란찜계란찜조회: 1760
계란찜 맛있게 만들기. 음식점에서야 이리 푸짐한 재료 안넣어주지만 전 냉장고속 야채 모두 출동시켰읍니다.. 머..다른야채 없음 파만 넣으셔도 될거같아요~ ...
[ 별은이뽀 | 2012-03-13 ]
생송이버섯을 제대로 즐기는 법_송이버섯회생송이버섯을 제대로 즐기는 법_송이버섯회조회: 1983
생송이버섯을 제대로 즐기는 법_송이버섯회일명 ‘송이사시미’라고 불리는데, 송이버섯을 온전히 즐기는 법이라 할 수 있다. 회를 치듯이 얇게 썰어 참기름장에 찍어 먹으면 ...
[ 포레스트 | 2012-03-09 ]
가을 향이 솔솔_송이버섯밥가을 향이 솔솔_송이버섯밥조회: 1359
가을 향이 솔솔_송이버섯밥반찬뿐만 아니라 밥을 지을 때도 송이버섯을 잘게 썰어 넣으면 향이 입맛을 돋워준다. 다른 반찬이 필요 없는 한 그릇 요리로 추천.재료(4인분)송이버섯...
[ 햇살 | 2012-03-09 ]
닭가슴살보다 담백한_송이버섯무화과샐러드닭가슴살보다 담백한_송이버섯무화과샐러드조회: 1364
닭가슴살보다 담백한_송이버섯무화과샐러드송이버섯을 생으로 먹기가 밍밍하다는 이들을 위한 레시피. 송이버섯과 더불어 11월까지 제철인 무화과는 과육이 부드러워 송이버섯의 담백하고...
[ 검은건담 | 2012-03-09 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기